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還原糖檢測試劑盒還原糖是指具有還原性的糖類。在糖類中,分子中含有游離醛基或酮基的單糖和含有游離醛基的二糖都具有還原性。還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、...
羥甲基糠醛檢測試劑盒新鮮而純正的蜂蜜原不含羥甲基糠醛,產(chǎn)生此物質(zhì)的原因,主要由于蜂蜜貯存的時間過久,加工溫度太高或者是由于人為地摻入了轉化糖。羥甲基糠醛通常是由...
酸度檢測試劑盒不同品種的蜂蜜,酸度并不一樣。一般酸度在3以下口嘗不會發(fā)現(xiàn)酸味,酸度超過4便會有酸味。有些口嘗發(fā)現(xiàn)較嚴重酸味的蜜,其成份可能已經(jīng)發(fā)生了變化。已經(jīng)不...
蔗糖檢測試劑盒蜂蜜中的蔗糖含量國標中有明確的規(guī)定,不得超過5%,如果蜂蜜中的蔗糖超過5%,那么可能這種蜂蜜沒有經(jīng)過蜜蜂充分的釀造,按照國標中蜂蜜的定義,沒有經(jīng)過...
蜂蜜摻淀粉檢測試劑盒蜂蜜含有對人體健康有益的氨基酸、維生素、酶類、礦物質(zhì)、天然色素和芳香物質(zhì)成分,具有潤肺止咳、潤腸通便、清熱解毒等保健功效,歷來受到廣大消費者...
蜂蜜摻明礬檢測試劑盒明礬是傳統(tǒng)食品添加劑,但明礬含有鋁離子,而且明礬被人食用后,基本不能排出體外,它將永遠沉積在人體內(nèi),所以有慢性毒副作用。本試劑盒能快速檢測蜂...
蜂蜜摻海藻酸鈉檢測試劑盒蜂蜜是食療也是藥療之品,更是中藥炮制的重要輔料之一,摻偽現(xiàn)象較為普遍并很嚴重,不但影響蜂蜜的質(zhì)量,還危害人們的身體健康。本試劑盒能快速檢...
過氧化苯甲酰檢測試劑盒過氧化苯甲酰是面粉增白劑的主要成分.在小麥粉中添加過氧化苯甲酰,破壞了小麥粉中的營養(yǎng)成分;其分解產(chǎn)物苯甲酸,在面粉中不具有防腐作用,卻能增...
溴酸鉀檢測試劑盒溴酸鉀(Potassium bromate),分子式為KBrO3,是一種無機鹽,白色或無色三方晶系結晶或顆粒。主要用作分析試劑、氧化劑、食品添加...
硫酸鋁鉀檢測試劑盒硫酸鋁鉀是一種無機物,化學式為KAl(SO4)2,無色結晶或粉末。無氣味,微甜而有澀味、有收斂性。在干燥空氣中風化失去結晶水,在潮濕空氣中溶化...
曲酸檢測試劑盒曲酸,是一種有機物化合物,分子式為C6H6O4,分子量為142.11。無色棱柱狀晶體。用作抗氧化劑和防輻射劑。2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織...
硫脲檢測試劑盒硫脲又稱硫代尿素,是一種紡織品的化學漂白劑,曾一度作為防腐劑,廣泛用于各類需要漂白、保鮮防腐的食品。向食品中加入硫脲可阻止褐變,表觀光亮,略帶半透...
過硫酸鈉(鉀)檢測試劑盒過硫酸鈉也叫高硫酸鈉,是一種無機物,化學式為Na2S2O8,外觀是白色晶狀粉末,無臭。能溶于水 。用作漂白劑、氧化劑、乳液聚合促進劑。所...
間苯二酚檢測試劑盒國家食藥監(jiān)總局印發(fā)的《關于進一步加強小麥粉質(zhì)量安全監(jiān)管的公告》,公告指出,嚴禁生物試劑企業(yè)在小麥粉中添加過氧化苯甲酰、ci磷酸鈉、硫脲、間苯二...
組胺檢測試劑盒組胺是魚體中游離組氨酸在組胺酸脫羧酶催化下,發(fā)生脫羧反應而形成的一種胺類.組胺中毒是水產(chǎn)食品存在的主要安全問題之一,本試劑盒能快速檢測水產(chǎn)品中組胺...
過氧化物酶檢測試劑盒過氧化物酶是反映肉類新鮮度的指標之一,健康牲畜的新鮮肉中經(jīng)常存在過氧化物酶,而當肉處于fu敗狀態(tài),尤其是牲畜宰前因某種疾病使機體機能發(fā)生高度...
揮發(fā)性鹽基氮檢測試劑盒揮發(fā)性鹽基氮也稱揮發(fā)性堿性總氮,是肉制品新鮮度的一個重要指標。它是肉類蛋白fu敗過程中,在微生物作用下發(fā)生分解產(chǎn)生的氨或胺類等堿性含氮有毒...
球蛋白檢測試劑盒球蛋白是一種存在于人體的血清蛋白,具有免疫作用,又稱免疫球蛋白。當人體的免疫球系統(tǒng)遇到外來的入侵物時,會根據(jù)入侵物的特性產(chǎn)生不同數(shù)量的球蛋白,如...
硫化氫檢測試劑盒硫化氫是一種臭雞蛋氣味的氣體,也是對水產(chǎn)動物毒性很強的物質(zhì)。當其濃度較高時,也可通過滲透與吸收進入水產(chǎn)動物的組織與血液,與血液中的攜氧蛋白相結合...
桐油檢測試劑盒食用棕桐油,會讓身體吸收過量的脂肪酸,而且這些脂肪酸多以飽和脂肪酸為主,,這種物質(zhì),在人體里堆積以后,容易導致人體肥胖,而且會加重人體各器官的負擔...
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