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水產(chǎn)品新鮮度K值檢測(cè)方法
液相色譜法用液相色譜法檢測(cè)三磷酸腺苷及其各降解產(chǎn)物的含量，黃嘌呤腺苷和次黃嘌呤含量之和與三磷酸腺苷關(guān)聯(lián)化合物總量的比較計(jì)算出新鮮度K值。液相色譜法檢測(cè)各物質(zhì)含量相對(duì)精準(zhǔn)，不過(guò)這種方法操作起來(lái)比較復(fù)雜，...
閱讀數(shù)：47發(fā)布時(shí)間：2024/11/25
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日本INSENT電子舌助力“貴州大學(xué)”發(fā)表高質(zhì)量文章
AssessmentofqualitydifferencesbetweenwildａndcultivatedfruitsofRosaroxburghiiTratt貴州大學(xué)刺梨野生果實(shí)與栽培果實(shí)品質(zhì)差異...
閱讀數(shù)：22發(fā)布時(shí)間：2024/11/25
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如何控制包材的物理開(kāi)啟性能？
食品和飲料行業(yè)力學(xué)和扭矩測(cè)量解決方案食品和飲料預(yù)先包裝在具有高效防護(hù)性的包裝里，且設(shè)計(jì)必須易于打開(kāi)。一次性包裝的巨大數(shù)量需求以及嚴(yán)格的環(huán)境法規(guī)，生產(chǎn)商必須優(yōu)化生產(chǎn)和減少浪費(fèi)，同時(shí)確保其適用性。有鑒于此...
閱讀數(shù)：24發(fā)布時(shí)間：2024/11/25
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3 個(gè)品牌毛豆腐風(fēng)味成分對(duì)比研究
因?yàn)槊垢哂械赜蛱厣?并且貯存時(shí)間較短,所以針對(duì)毛豆腐的研究較少,“長(zhǎng)春大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工吉林省普通高等學(xué)校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”通過(guò)探究3種不同廠家毛豆腐中有機(jī)酸、游離氨基酸的種類(lèi)和含量與揮發(fā)性風(fēng)味之間的差異,...
閱讀數(shù)：96發(fā)布時(shí)間：2024/11/18
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藥物栓劑硬度檢測(cè)
栓劑（Suppository）指藥物與適宜基質(zhì)制成的具有一定形狀的供人體腔道內(nèi)給藥的固體制劑。栓劑在常溫下為固體，塞入腔道后，在體溫下能迅速軟化熔融或溶解于分泌液，逐漸釋放藥物而產(chǎn)生局部或全身作用。栓...
閱讀數(shù)：120發(fā)布時(shí)間：2024/11/18
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高精度國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀值得推薦
為滿足廣大客戶多方面的需求，北京盈盛恒泰聯(lián)合美國(guó)FTC公司共同開(kāi)發(fā)的一款全新多功能、高精度的ENS系列國(guó)產(chǎn)物性分析儀，專(zhuān)業(yè)用于食品、農(nóng)產(chǎn)品以及醫(yī)藥等行業(yè)物性分析的儀器，該設(shè)備操作簡(jiǎn)單靈活，分析軟件功能...
閱讀數(shù)：108發(fā)布時(shí)間：2024/11/18
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疫苗輸送瓶和包裝扭矩測(cè)試
疫苗可以通過(guò)多種方式注入：口服，皮下(SC)，肌內(nèi)(IM)和皮內(nèi)(ID)注射以及通過(guò)鼻腔(IN)途徑。每種途徑必須通過(guò)醫(yī)療器材的控制和注入。所有醫(yī)療器材必須進(jìn)行測(cè)試，以確保它們使用安全并符合嚴(yán)格的測(cè)試...
閱讀數(shù)：158發(fā)布時(shí)間：2024/11/12
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魯爾鎖剛性護(hù)帽性能測(cè)試-扭矩儀
HelixaPro系列扭矩測(cè)試系統(tǒng)，由運(yùn)行的VectorPro軟件控制，在電腦端或配置的觸摸屏控制臺(tái)操作，可以高精度檢測(cè)極小的扭矩及扭矩相關(guān)變化曲線，視窗式模塊化操作界面設(shè)計(jì)，極易操作使用。結(jié)合特定夾...
閱讀數(shù)：105發(fā)布時(shí)間：2024/11/12
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自動(dòng)頂空進(jìn)樣器：原理、技術(shù)特點(diǎn)與應(yīng)用范圍解析
自動(dòng)頂空進(jìn)樣器是氣相色譜分析中一種重要的樣品前處理儀器。其原理基于頂空分析技術(shù)，即將待測(cè)樣品放入密閉容器中，通過(guò)加熱使樣品基質(zhì)中的揮發(fā)性成分揮發(fā)，達(dá)到氣-液（或氣-固）兩相平衡，然后直接提取頂部氣體進(jìn)...
閱讀數(shù)：188發(fā)布時(shí)間：2024/11/7
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肉品新鮮度相關(guān)知識(shí)
一般來(lái)說(shuō)活的動(dòng)物體內(nèi)含有酶，而一旦死后，這些酶將繼續(xù)反應(yīng)造成肌肉的腐爛。其肌肉內(nèi)三磷酸腺苷(AdenosineTriphosphate,ATP)依次降解為二磷酸腺苷(AdenosineDiphosph...
閱讀數(shù)：126發(fā)布時(shí)間：2024/11/5
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最辣的辣椒辣度值究竟有多少？
辣度表示辣椒、蔥、蒜、姜等辛辣的程度。辣椒會(huì)辣，是因?yàn)槠渲泻欣苯匪?capsaicin)；早在1912年，藥師WilburScoville就發(fā)明了測(cè)量辣椒素含量多寡的方法，也就是辣椒以糖水稀釋到多少...
閱讀數(shù)：188發(fā)布時(shí)間：2024/11/5
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智能感官設(shè)備助力研究：煮熟腌制肉制品的營(yíng)養(yǎng)、物理和風(fēng)味特性
Nutritional,physical,ａndflavourpropertiesofcookedmarinatedmeatproducts煮熟腌制肉制品的營(yíng)養(yǎng)、物理和風(fēng)味特性中國(guó)肉類(lèi)研究中心德國(guó)AI...
閱讀數(shù)：152發(fā)布時(shí)間：2024/11/5
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傳統(tǒng)發(fā)酵肉減鹽策略對(duì)發(fā)酵風(fēng)味品質(zhì)的影響
Aneffectivemeanstoimprovetheflavorqualityoftraditionalfermentedsourmeat:Thesaltreductionstrategy電子舌和...
閱讀數(shù)：152發(fā)布時(shí)間：2024/11/5
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扭矩測(cè)試綜合解決方案
扭矩測(cè)試是一種確定物體在正常操作期間或被扭曲直至故意失效或斷裂時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的應(yīng)變，我們專(zhuān)注“靜態(tài)”扭矩測(cè)量解決方案，制造商越來(lái)越多地使用靜態(tài)扭矩測(cè)量作為符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量控制方法，它確保組件的正常運(yùn)行，并...
閱讀數(shù)：122發(fā)布時(shí)間：2024/11/5
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樣品瓶：塞子針的滲透性，殘余密封力和扭矩測(cè)試
需求作為腸胃外藥物的COVID-19疫苗通過(guò)組織和循環(huán)系統(tǒng)注射進(jìn)入人體。與大多數(shù)非腸道藥物產(chǎn)品一致，這些疫苗是在玻璃小瓶或玻璃瓶中生產(chǎn)的，并用彈性橡膠塞和壓接蓋密封。測(cè)試這些重要藥物容器系統(tǒng)的物理特性...
閱讀數(shù)：177發(fā)布時(shí)間：2024/10/31
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醫(yī)藥和醫(yī)療設(shè)備扭矩測(cè)試儀
醫(yī)療設(shè)備制造是世界上競(jìng)爭(zhēng)最激烈，監(jiān)管最嚴(yán)格的行業(yè)之一，對(duì)病患者的安全至關(guān)重要。產(chǎn)品的可靠性和壽命取決于是否符合標(biāo)準(zhǔn)，上市時(shí)間和可追溯性。我們的力學(xué)和扭矩測(cè)試系統(tǒng)適用于測(cè)試各種醫(yī)療設(shè)備的物理強(qiáng)度，我們的...
閱讀數(shù)：151發(fā)布時(shí)間：2024/10/31
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解僵成熟對(duì)羊肉品質(zhì)的影響
“河北農(nóng)業(yè)大學(xué)”選取小尾寒羊和湖羊2個(gè)品種及其背最長(zhǎng)肌和半膜肌2個(gè)部位,探究解成熟對(duì)不同品種和部位羊肉品質(zhì)的影響,以期為解僵成熟前后羊肉品質(zhì)研究從不同角度提供參考,為羊肉貯藏提供新的理念和方式。結(jié)果表...
閱讀數(shù)：183發(fā)布時(shí)間：2024/10/30
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肉品新鮮度K值檢測(cè)的意義
2023年肉類(lèi)消費(fèi)量為9973.82萬(wàn)噸?,根據(jù)《?中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2024—2033)》?的預(yù)測(cè)，?未來(lái)10年肉類(lèi)產(chǎn)量和消費(fèi)量總體保持增長(zhǎng)。?具體到2033年，?肉類(lèi)消費(fèi)量預(yù)計(jì)將達(dá)到10253萬(wàn)噸...
閱讀數(shù)：143發(fā)布時(shí)間：2024/10/22
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特殊功能食品的熱量檢測(cè)
營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是指維持機(jī)體正常生理功能,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)。這些物質(zhì)主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水等，這些物質(zhì)被人體吸收后轉(zhuǎn)為能量。特殊食品,一些通過(guò)專(zhuān)門(mén)加工或配方以適應(yīng)某些特殊人群...
閱讀數(shù)：161發(fā)布時(shí)間：2024/10/22
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揭秘手動(dòng)數(shù)顯扭矩儀：技術(shù)特點(diǎn)與應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
手動(dòng)數(shù)顯扭矩儀是一種用于精確測(cè)量和記錄扭矩的儀器，因其操作簡(jiǎn)便、測(cè)量準(zhǔn)確而廣泛應(yīng)用于工業(yè)、科研和檢測(cè)領(lǐng)域。技術(shù)特點(diǎn)方面，手動(dòng)數(shù)顯扭矩儀配備了高精度的扭矩傳感器，能夠?qū)崟r(shí)、準(zhǔn)確地反映扭矩的大小。通過(guò)數(shù)字...
閱讀數(shù)：270發(fā)布時(shí)間：2024/10/14
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司主營(yíng)產(chǎn)品：電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
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