中藥飲片是中藥材經(jīng)過按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，經(jīng)過加工炮制后的，可直接用于中醫(yī)臨床的中藥。這個概念表明，中藥材、中藥飲片并沒有的界限，中藥飲片包括了部分經(jīng)產(chǎn)地加工的中藥切片，原形藥材飲片以及經(jīng)過切制、炮炙的飲片。前兩類管理上應視為中藥材，只是根據(jù)中醫(yī)藥理論在配方、制劑時作飲片理解。 

而管理意義上的飲片概念應理解為：“根據(jù)調(diào)配或制劑的需要，對經(jīng)產(chǎn)地加工的凈藥材進一步切制、炮炙而成的成品稱為中藥飲片”。

一、南宋周密的《武林舊事》(為宋亡后回憶之作)中*出現(xiàn)“作坊”出售“熟藥圓散，生藥飲片”的記載，一般研究者視之為中藥飲片一詞的出處。很多人認為“凡動過刀的即為飲片”；

二、某些中藥材專業(yè)市場和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場藥材經(jīng)營戶認為只有經(jīng)過復雜加工炮炙工序的成品才是飲片，僅經(jīng)凈制、切制方法加工而成的應稱為“切片”，而不應按“飲片”管理；

三、根據(jù)《藥典》定義，“飲片是指經(jīng)過加工炮制的中藥材，可直接用于調(diào)配或制劑”。

發(fā)展情況

中藥飲片是中國中藥產(chǎn)業(yè)的三大支柱之一，是中醫(yī)臨床辨證施治必需的傳統(tǒng)武器，也是中成藥的重要原料，其*的炮制理論和方法，無不體現(xiàn)著古老中醫(yī)的精深智慧。隨其炮制理論的不斷完善和成熟，目前它已成為中醫(yī)臨床防病、治病的重要手段。

逐年增長

2006年1-12月，中國中藥飲片加工行業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值21,660,358,000元，比上年同期增長了31.62%；實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入19,022,033,000元，比上年同期增長了29.44%；實現(xiàn)累計利潤總額1,036,648,000元，比上年同期增長了24.58%。

2007年，中國中藥飲片加工行業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值26,999,653,000元，比上年同期增長了36.97%；實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入24,169,037,000元，比上年同期增長了36.80%；實現(xiàn)累計利潤總額1,451,344,000元，比上年同期增長了65.15%。

2008年1-10月，中國中藥飲片加工行業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值26,999,653,000元，比上年同期增長了36.97%；實現(xiàn)累計產(chǎn)品銷售收入24,169,037,000元，比上年同期增長了36.80%；實現(xiàn)累計利潤總額1,451,344,000元，比上年同期增長了65.15%。

出口受限

中藥飲片技術標準模糊，質(zhì)量參差不齊是制約中藥飲片出口的重要因素。通過對目前中藥材炮制高新技術的產(chǎn)業(yè)化推廣，提升中藥飲片的產(chǎn)品競爭力，突破貿(mào)易壁壘，才能擴大中藥在市場中的份額。

大受重視

中藥作為天然植物藥的代表，應該有良好的行業(yè)成長性。中醫(yī)藥在的地位也在發(fā)生著悄悄地但卻是深刻的變化，從民間的認同發(fā)展到的認可，已進入對傳統(tǒng)藥和植物藥立法管理的時代。澳大利亞、歐盟、加拿大等西方發(fā)達國家對中醫(yī)藥或傳統(tǒng)醫(yī)藥實行立法管理，英國已啟動中醫(yī)藥捆綁立法程序。在國內(nèi)，業(yè)外資本也對中藥飲片表示出極大的熱情，看好中藥飲片行業(yè)的未來發(fā)展。

國家對中藥產(chǎn)業(yè)的高度重視，消費者對天然藥物的青睞，市場出口的大幅度增加，中藥飲片產(chǎn)業(yè)的增長成為現(xiàn)實，構建行業(yè)規(guī)范標準已不是夢想。

納入醫(yī)保

2018年6月，江西省人社廳印發(fā)《江西省基本醫(yī)療保險、工傷保險和生育保險中藥飲片目錄代碼》，《中藥飲片目錄代碼》將875種中藥飲片統(tǒng)一納入醫(yī)保支付范圍，其中816種（占93.26%）納入甲類報銷，不設個人先行自付比例。 [1]