產(chǎn)品簡介
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 20公斤/袋 |
---|---|---|---|
貨號 | 21111402 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工 |
主要用途 | 乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑 | 型號 | 食品級 |
規(guī)格 | 20公斤/袋 |
鄭州超凡化工有限公司 |
—— 銷售熱線 ——
18037511376 |
參考價 | ¥130 | ¥126 |
訂貨量 | 1Kg | 25Kg |
更新時間:2023-04-24 12:51:00瀏覽次數(shù):579
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 20公斤/袋 |
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貨號 | 21111402 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工 |
主要用途 | 乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑 | 型號 | 食品級 |
規(guī)格 | 20公斤/袋 |
海藻酸丙二醇酯 增稠劑,乳化劑 穩(wěn)定劑 CAS:9005-37-2
【產(chǎn)品名稱】海藻酸丙二醇酯
【英文名稱】Propylene glycol alginate
藻酸丙二醇酯,別名藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯,是由部分羧基被丙二醇酯化,部分羧基被堿中和的藻酸類化合物。
海藻酸丙二醇酯由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外觀為白色或淡黃色粉末,水溶后成粘稠狀膠體。常做為飲料產(chǎn)品的增稠、穩(wěn)定、乳化劑使用。
藻酸丙二醇酯,由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外觀為白色或淡黃色粉末,水溶液呈粘稠狀膠體。和海藻酸鹽相比,具有更強的耐酸耐鹽能力,是一種性能優(yōu)良的海洋食品添加劑。
鄭州超凡乳化劑海藻酸丙二醇酯PGA【產(chǎn)品形狀】
海藻酸丙二醇酯為白色至黃白色粉末,基本無味或略具芳香味,溶于水成粘稠的膠狀溶液,不溶于乙醇等有機溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化,又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。
鄭州超凡乳化劑海藻酸丙二醇酯PGA【產(chǎn)品作用】海藻酸丙二醇酯增稠劑、穩(wěn)定劑。
【產(chǎn)品用量】海藻酸丙二醇酯根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2014)中規(guī)定:參考使用量:
乳脂香精為2g/kg;冰淇淋為lg/kg;啤酒、飲料為0.3g/kg;乳制品、果汁、乳粉為3g/kg;膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、豆奶飲料為5g/kg。FAO/WHO(1994)規(guī)定:青刀豆、黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭為10g/kg(單用或合用總量,以下相同);干酪為8g/kg;乳脂干酪為5g/kg;冷飲為l0g/kg;番茄醬為2~5g/kg;大豆飲料為1~2g/kg;酸黃瓜為5g/kg。
【產(chǎn)品包裝】海藻酸丙二醇酯內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙袋包裝,凈含量20kg。
【產(chǎn)品貯存】海藻酸丙二醇酯貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
海藻酸丙二醇酯 食品級 PGA 褐藻 乳化 增稠 穩(wěn)定劑