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          食品

          化工儀器網(wǎng)>行業(yè)應(yīng)用 >食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)>糧食加工品檢測(cè)>小麥粉檢測(cè)>正文

          高靈敏度、高耐受性的 IC-MS/MS 系統(tǒng)分離和檢測(cè)食品中常見的16種極性農(nóng)藥殘留和污染物

          檢測(cè)樣品:面粉

          檢測(cè)項(xiàng)目:農(nóng)藥殘留污染物

          方案概述:由于環(huán)境污染和農(nóng)藥使用的殘留和轉(zhuǎn)移,很多種類的極性農(nóng)藥殘留物出現(xiàn)在日常食用的食品中。例如備受關(guān)注的草甘膦、草銨膦、乙烯利、乙磷鋁等,以及常見污染物氯酸鹽和高氯酸鹽等。但是,由于這些污染物測(cè)定困難以及測(cè)定帶來的高成本使得目前缺少一種好的解決方案進(jìn)行監(jiān)測(cè)和分析。又由于這些物質(zhì)的高極性使得傳統(tǒng)的乙腈提取,液液分配反相色譜無法滿足多殘留物同時(shí)分析。

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          更新時(shí)間2022年03月31日

          上傳企業(yè)賽默飛色譜及質(zhì)譜

          下載方案

          目的 :

          本文針對(duì)食品中常見的 16 種極性農(nóng)藥殘留和污染物,開發(fā)了一套高靈敏度,高耐受性的 IC-MS/MS 系統(tǒng)為食品安全提供一整套解決方案。

          方法 :

          本方案以優(yōu)化后的 QuPPe 方法進(jìn)行樣品前處理,利用高容量陰離子交換柱在離子色譜串聯(lián)三種四級(jí)桿系統(tǒng)(IC-MS/MS)中對(duì)這 16 種極性農(nóng)藥殘留和污染物進(jìn)行分離和檢測(cè)。

          結(jié)果 :

          該解決方案適用于多種類食品分析,并能解決之前極性農(nóng)藥殘留分析方法遇到的很多問題。 靈敏度高,選擇性好,系統(tǒng)耐受性高,所得結(jié)果符合SANTE/11813/2017 標(biāo)準(zhǔn)。通過選擇一系列復(fù)雜基質(zhì)的食品來驗(yàn)證校正曲線的制備方式。


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