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          食品

          化工儀器網(wǎng)>行業(yè)應(yīng)用 >食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)>酒類(lèi)檢測(cè)>白酒檢測(cè)>正文

          采用電霧式檢測(cè)器對(duì)蒸餾白酒中三氯蔗糖進(jìn)行高靈敏測(cè)定

          檢測(cè)樣品:蒸餾白酒

          檢測(cè)項(xiàng)目:三氯蔗糖

          方案概述:本文嘗試采用比ELSD靈敏度更高的電霧式檢測(cè)器(以下簡(jiǎn)稱(chēng)CAD),以及柱性能更好的AccucoreTM核殼型色譜柱對(duì)蒸餾型白酒中三氯蔗糖進(jìn)行檢測(cè),取得了較為理想的效果:方法定量限可達(dá)0.04mg/kg,滿足GB22255-2014定量限7.5mg/kg的基本要求。

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          更新時(shí)間2021年08月09日

          上傳企業(yè)賽默飛色譜及質(zhì)譜

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          本實(shí)驗(yàn)采用AccucoreTM柱,結(jié)合電霧式檢測(cè)器建立了白酒中三氯蔗糖的靈敏快速測(cè)定方法。與ELSD方法比較,不但靈敏度更高,而且CAD檢測(cè)器在中低濃度范圍響應(yīng)基本接近線性,選擇合適的濃度范圍后可直接進(jìn)行線性擬合,結(jié)果統(tǒng)計(jì)比ELSD的“雙對(duì)數(shù)擬合”更加方便。

          根據(jù)方法學(xué)考察結(jié)果顯示,各項(xiàng)數(shù)據(jù)優(yōu)于現(xiàn)有的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法,可作為白酒中三氯蔗糖檢測(cè)的方法參考。

           

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