* 抗壞血酸鈉的生產(chǎn)廠家
參考價(jià) | ¥ 50 | ¥ 44 |
訂貨量 | 1-24 Kg | ≥25 Kg |
- 公司名稱 江蘇采薇生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) *
- 產(chǎn)地 抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2022/2/10 9:31:05
- 訪問次數(shù) 1443
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg/件 |
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貨號(hào) | 抗壞血酸鈉生產(chǎn)廠家 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品,農(nóng)業(yè),制藥 |
主要用途 | 增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)成分 |
抗壞血酸鈉的生產(chǎn)廠家
一、簡(jiǎn)介
L-抗壞血酸鈉(抗壞血酸鈉、維生素C鈉)
【含量】:99%
【標(biāo) 準(zhǔn)】:食品級(jí)
【CAS】:134-03-2
【英文名】:Sodium L-ascorbate
【分子式】:C6H7O6Na
【相對(duì)分子質(zhì)量】:198.11
二、性狀
本品為白色或淡黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或幾乎無(wú)臭,味微咸,干燥狀態(tài)下比較穩(wěn)定,分解溫度(熔點(diǎn))高達(dá)218℃,熔融時(shí)同時(shí)分解,吸潮狀態(tài)下及其水溶液易緩慢氧化分解。極易溶于水,微溶于甲醇,難溶于乙醇,不溶于 和 水溶液呈弱堿性。pH高于6.0時(shí),其水溶液不穩(wěn)定并很快被氧化。由于本品具有強(qiáng)還原性,對(duì)氧化劑不穩(wěn)定
三、用途
可用于維生素c補(bǔ)充,作用與抗壞血酸相同,但由于是鈉鹽,所以性能更穩(wěn)定,同時(shí)不再有維生素c的強(qiáng)酸性,可以與多種藥物同時(shí)服用,更優(yōu)于維生素c
1.肉類和其他食品的抗氧化劑。
2.作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和抗氧化劑。作用與抗壞血酸相同
維生素C鈉可用于維生素c補(bǔ)充,作用與抗壞血酸相同,但由于是鈉鹽,所以性能更穩(wěn)定,同時(shí)不再有維生素c的強(qiáng)酸性,可以與多種同時(shí)服用,更優(yōu)于維生素c。
維生素C鈉用于肉類和其他食品的抗氧化劑。
①維生素均以維生素原的形式存在于食物中;
②維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分,它也不會(huì)產(chǎn)生能量,它的作用主要是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié);
③大多數(shù)的維生素,機(jī)體不能合成或合成量不足,不能滿足機(jī)體的需要,必須經(jīng)常通過食物中獲得;
④人體對(duì)維生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克計(jì)算,但一旦缺乏就會(huì)引發(fā)相應(yīng)的維生素缺乏癥,對(duì)人體健康造成損害。
抗壞血酸鈉的生產(chǎn)廠家