玉米肽廠家 玉米肽生產(chǎn)廠家 玉米肽 玉米肽價格 玉米肽報價
CAS號:68937-54-4
分子式:由于玉米肽的分子式因具體的肽鏈長度和氨基酸組成而有所不同,因此無法提供一個統(tǒng)一的分子式。
簡介:
玉米肽是由玉米蛋白經(jīng)過生物酶解技術(shù)得到的小分子肽類物質(zhì)。這種肽類物質(zhì)因其分子量較?。ㄍǔT谝磺У罓栴D以內(nèi)),具有較高的營養(yǎng)價值和生物活性,且易于人體吸收利用。
性狀:
玉米肽一般呈灰白色,具有多肽的特殊味道。其溶解性能良好,可以在大范圍的pH值下溶于水,無渾濁現(xiàn)象和沉淀物的產(chǎn)生。此外,玉米肽對熱穩(wěn)定性高,加熱后其組分和功能不會發(fā)生改變。
食品添加劑
用途:
玉米肽在食品工業(yè)中主要用作營養(yǎng)增補劑,能增強食品的風味和口感。它可以添加到多種食品中,如面包、餅干、奶制品、肉制品等,以提升食品的營養(yǎng)價值。
用法用量:
具體的添加量應(yīng)根據(jù)食品的種類和配方來確定,一般添加量在0.1%~2%之間。例如,在面包和乳酸菌飲料等發(fā)酵食品中,玉米肽的添加量可能稍高,以促進酵母等微生物生長,延長產(chǎn)品的貨架期。
工業(yè)
用途:
在工業(yè)領(lǐng)域,玉米肽可以用作多種工業(yè)產(chǎn)品的原料或添加劑,如表面活性劑、乳化劑、分散劑、增稠劑和潤滑劑等。這些應(yīng)用使得玉米肽在涂料、油漆、膠水、洗滌劑等產(chǎn)品的制造中發(fā)揮著重要作用。
用法用量:
具體的添加量應(yīng)根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的配方和生產(chǎn)工藝來確定,一般添加量在0.5%~5%之間。
化工
用途:
在化工領(lǐng)域,玉米肽的具體應(yīng)用可能涉及某些化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品的生產(chǎn)。然而,目前關(guān)于玉米肽在化工行業(yè)的具體應(yīng)用信息較少,但理論上它可能作為某些化工產(chǎn)品的原料或添加劑使用。
用法用量:
如有應(yīng)用,需根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)或產(chǎn)品生產(chǎn)的需要來確定添加量和用法。
紡織行業(yè)
用途:
在紡織行業(yè)中,玉米肽可能用于改善織物的柔軟度、光澤度和耐久性。然而,關(guān)于玉米肽在紡織行業(yè)的具體應(yīng)用信息也較為有限。
用法用量:
如有應(yīng)用,需根據(jù)織物的特性和所需的性能要求來確定添加量和用法。
農(nóng)業(yè)
用途:
在農(nóng)業(yè)方面,玉米肽可以用作植物生長調(diào)節(jié)劑,促進作物的生長和發(fā)育。然而,關(guān)于玉米肽在農(nóng)業(yè)中的具體應(yīng)用和效果還需進一步研究和驗證。
用法用量:
如有應(yīng)用,需根據(jù)作物類型、生長階段和土壤條件等因素來確定添加量和用法。
飼料
用途:
在飼料行業(yè)中,玉米肽可以用作飼料添加劑,為動物提供必需的氨基酸成分。這有助于提高飼料的營養(yǎng)價值,促進動物的生長和發(fā)育。
用法用量:
具體的添加量應(yīng)根據(jù)動物種類、生長階段和飼料配方來確定。一般來說,每噸飼料中的添加量可能在1%~5%之間。但請注意,這只是一個大致的范圍,實際添加量需根據(jù)具體情況進行調(diào)整。
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