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下雨天柿餅怎么晾曬？要用柿餅烘干除濕機(jī)
下雨天柿餅怎么晾曬？要用柿餅烘干除濕機(jī) 新聞資訊 據(jù)了解，新鮮的柿子一般在每年的10月下旬進(jìn)入成熟采摘期，此時(shí)采收也為適中，鮮柿屬于水果類，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存會(huì)發(fā)生霉變。為了長(zhǎng)時(shí)間的保存，人們將它烘干制作成柿餅，保存了它的甜美和營養(yǎng)還容易存儲(chǔ)。而鮮柿成為柿餅還可以潤脾補(bǔ)胃，潤肺止血。
柿子的儲(chǔ)存、柿餅的制作關(guān)鍵在于烘干，而柿餅的口感主要取決于它的含水量，為此在柿餅干燥過程中柿餅含水量保持在口感為適宜的時(shí)候是干燥加工工藝中遇到的問題。鮮柿干燥如果使用傳統(tǒng)的自然晾曬的方式，不僅需要晾曬的周期長(zhǎng)，可能長(zhǎng)達(dá)幾十天都無法晾曬好，而且曝曬在大自然環(huán)境中，易滋生微生物的生長(zhǎng)，影響柿餅質(zhì)量與衛(wèi)生。傳統(tǒng)的鮮柿干燥方式不僅受陰雨天的影響是非常大的，而且費(fèi)工又費(fèi)時(shí)，柿餅成品率還較低。
還有就是用火焙的方式，在火焙的過程中柿子的中的水分會(huì)轉(zhuǎn)化成大量的水蒸氣，在這過程中需要對(duì)室內(nèi)的濕度進(jìn)行有效的控制，不然很容易會(huì)造成受捂霉變，危害到鮮柿干燥后的品質(zhì)！現(xiàn)代社會(huì)做事情講究效率、品質(zhì)，小編建議使用正島ZD-8240G柿餅烘干除濕機(jī)及ZD系列烘干除濕一體機(jī)替代傳統(tǒng)的自然晾曬方式和烘干方式，可將鮮柿干燥的周期大大縮短，也不受陰雨潮濕天氣、以及場(chǎng)地等各方的限制；同時(shí)，還能保證柿餅的質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過自然晾曬的柿餅。
通常，普通的常規(guī)型除濕機(jī)工作環(huán)境溫度為5-38℃，超過38℃除濕機(jī)將實(shí)施自動(dòng)保護(hù)而停機(jī)。但在物料干燥室，烘干房?jī)?nèi)，其室內(nèi)溫度一般超過40℃，所以一般的冷凍式除濕機(jī)無法在此環(huán)境下工作?，F(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室，烘干房?jī)?nèi)濕熱空氣通過風(fēng)機(jī)強(qiáng)行外排。這樣，室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。
針對(duì)干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求，正島電器專門開發(fā)出正島ZD-8240G柿餅烘干除濕機(jī)及ZD系列烘干除濕一體機(jī)(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕)； 歡迎您查詢下雨天柿餅怎么晾曬？要用柿餅烘干除濕機(jī)的詳細(xì)信息！
正島ZD-8240G柿餅烘干除濕機(jī)及ZD系列烘干除濕一體機(jī)技術(shù)參數(shù)：
烘干除濕機(jī)選型：根據(jù)實(shí)際的烘干房的總體濕負(fù)荷來選配適合的型號(hào)，具體的就是根據(jù)其面積，層高，以及烘干水分的蒸發(fā)量，初始濕度值目標(biāo)濕度值，還有室內(nèi)的密閉效果，散濕源，新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素來計(jì)算出制冷量，單位時(shí)間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號(hào)。想要了解更多下雨天柿餅怎么晾曬？要用柿餅烘干除濕機(jī)的詳細(xì)信息盡在：杭 州 正 島 電 器 設(shè) 備 有 限 公 司
比如：某烘干房?jī)?nèi)在烘干過程中由于濕度大，采用了通風(fēng)排濕的方法，烘干的時(shí)間需要24小時(shí)；而使用正島ZD-8240G柿餅烘干除濕機(jī)及ZD系列烘干除濕一體機(jī)之后，則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房?jī)?nèi)的濕度；那么，現(xiàn)在只需要16小時(shí)或12小時(shí)即可達(dá)到原來24小時(shí)的烘干效果，大大降低了烘干房的運(yùn)行成本?，F(xiàn)已在全國各地的工廠企業(yè)烘干房?jī)?nèi)推廣使用，其效果也得到了所有用戶的認(rèn)可。
綜上所述：在陜西臨潼 、華縣 、彬縣 、富平；山東青島、益都以及浙江杭州等柿子種植產(chǎn)地；尤其是廣西平樂和恭城兩縣，約占全國市場(chǎng)的70%左右；出于加工難，易出現(xiàn)單寧返澀，質(zhì)地增粗，果肉潰爛及色澤變白等現(xiàn)象，且不易儲(chǔ)存，致使每年大量鮮柿腐爛。為此，柿子烘制成柿餅的過程是至關(guān)重要的！
傳統(tǒng)柿餅干燥，大多采用太陽自然晾曬制法，受氣候影響較大，晾曬過程中不可遭遇陰雨天氣，就無法進(jìn)行干燥作業(yè)了，即使勉強(qiáng)按流程弄到后，出來的柿餅是酸的。目前全國各地已經(jīng)有不少的柿子種植戶和加工廠都采用了正島ZD-8240G柿餅烘干除濕機(jī)及ZD系列烘干除濕一體機(jī)來對(duì)鮮柿進(jìn)行連續(xù)干燥作業(yè)，可以減輕傳統(tǒng)工藝的人工勞累度，還可以改善傳統(tǒng)的靠天吃飯的弊端！以上關(guān)于下雨天柿餅怎么晾曬？要用柿餅烘干除濕機(jī)的全部新聞資訊是正島電器提供的，僅供大家參考！