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三種減鈉鹽減鈉效果的評(píng)估---日本INSENT電子舌
閱讀：841發(fā)布時(shí)間：2020-11-10
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詳細(xì)介紹
摘要：文章通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)對(duì)咸味感知機(jī)理和不同減鈉鹽的技術(shù)原理進(jìn)行探討。并運(yùn)用不同技術(shù)手段,評(píng)估中鹽工程技術(shù)研究院有限公司健康產(chǎn)品研究所開(kāi)發(fā)的3種不同類(lèi)型的減鈉食用鹽的減鈉效果。目的是讓人們更多地了解不同減鈉鹽產(chǎn)品的技術(shù)特點(diǎn)。
關(guān)鍵詞：減鈉鹽，空心鹽，酵母抽提物
北京盈盛恒泰科技有限責(zé)任公司主營(yíng)產(chǎn)品：電子鼻,電子舌,質(zhì)構(gòu)儀,脂肪儀
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