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有機栽培對巨峰葡萄果實品質的影響
閱讀：809發(fā)布時間：2019-06-28
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 2.5MB |
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詳細介紹
采用質構儀FTC全觸控物性分析儀TMS-Touch對以3年生大棚有機栽培和常規(guī)栽培的巨峰葡萄不同發(fā)育時期葡萄果實葡萄成熟期的果肉質地參數(shù)的變化規(guī)律進行測定并分析。由質地特征曲線得到不同栽培條件下葡萄果肉狀況的質地參數(shù)(硬度、膠黏性、彈性和咀嚼性)。
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