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SNJG-300型高效酸奶機(jī)，是牛奶發(fā)酵恒定溫度的裝置，溫度變溫控制在35-45度之間，在這個環(huán)境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶。商用酸奶機(jī)發(fā)酵柜發(fā)酵的酸奶，呈凝固狀，像奶白色的豆腐腦，奶香濃郁、口味可調(diào)。是zui原始、zui純正的發(fā)酵型原味酸奶。
由于現(xiàn)場發(fā)酵，保證了乳酸菌的活性和益生菌的數(shù)量，同時得到優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，更利于吸收的乳酸鈣、多種維生素，能調(diào)解腸道、降低膽固醇，是補(bǔ)鈣、健身、美容的好飲品。
用途：
         商用酸奶機(jī)適用范圍：酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊機(jī)型，茶餐廳、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、飲品店、超市、冷凍食品廠。