胴體肉質(zhì)肌內(nèi)脂肪分析儀 型號：LCM-500

描述

設(shè)備經(jīng)過開發(fā)和校準(zhǔn)， 可對肉類和肉制品的顏色

、肌內(nèi)脂肪（IMF） 、大理石花紋進(jìn)行客觀評估。

胴體肉質(zhì)大理石紋顏色分析系統(tǒng)采用高分辨率彩色

CMOS 傳感器和漫射光照明系統(tǒng)。

通過 PC 或筆記本電腦進(jìn)行控制， 并捕獲圖像， 并通

過專門為該應(yīng)用開發(fā)的圖像分析軟件進(jìn)行即時(shí)處理。

LM-500 的圖像分析軟件可以消除圖像中存在的任何

缺陷（例如光澤、脂肪斑點(diǎn)、結(jié)締組織、異物） ， 以

獲得瘦肉的真實(shí)顏色測量。

胴體肉質(zhì)肌內(nèi)脂肪分析儀

·鮮肉、熟肉、干腌肉的客觀顏色評價(jià)

·原料肉質(zhì)量控制

· PSE和DFD缺陷檢測

·精制肉制品的質(zhì)量控制

·新鮮火腿中表觀肌內(nèi)脂肪（IMF） 的估算

           干腌火腿片大理石花紋的評價(jià)。

·手持式視頻圖像分析大理石紋 ，顏色 ，肌內(nèi)脂肪(IMF)

·評價(jià)鮮肉和精制肉制品的顏色和質(zhì)量缺陷的檢測

·緊湊而堅(jiān)固的工業(yè)用探頭

·快速測定CIELAB和XYZ的顏色參數(shù)

· 圖像分析預(yù)處理軟件

· 內(nèi)置高分辨率CMOS彩色相機(jī)

分辨率（hxv）： 2592x1944

顏色深度： 10Bit

照度： 漫射白光

測量時(shí)間： 1秒

重復(fù)性 ：?E<0.6

儀器間誤差 ：?E<1

顏色空間： L*a*b*,XYZ,HSV,sRGB

測量面積： ?5-50mm

接口： USB電纜或以太網(wǎng)接口 。重量： 600g

工作溫度:0度–40度

         濕度范圍:0%-85%

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