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操作壓力 | 其他 | 結構形式 | 臥式 |
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外形 | 其他 | 運動狀況 | 單程型 |
二手二效強制循環(huán)蒸發(fā)器全廠回收
系統(tǒng)組成: 各效加熱蒸發(fā)器、各效分離器、冷凝器、熱壓泵、殺菌器、保溫管、真空系統(tǒng)、各效料液輸送泵、冷凝排水泵、操作平臺、電器儀表控制柜及閥 門、管路等系統(tǒng)組成。
產品特點:
1. 設備整個加熱系統(tǒng)由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發(fā),所以具有傳熱效率高加熱時間短等主要特點。如再配置熱壓泵,更具節(jié)能降耗,蒸汽耗量低、 冷卻水循環(huán)量低等優(yōu)點。
2. 物料沿管內壁向下加速加壓流動蒸發(fā),適應粘度較大的料液蒸發(fā)濃縮。
3. 由于物料在每根管內成膜狀蒸發(fā),料液加熱時間非常短,所以特別對食品蒸發(fā)濃縮非常有利,較大的保存了食品的營養(yǎng)成份。
4. 蒸發(fā)過程在真空作用下,既保證了物料的衛(wèi)生要求,同時保證了環(huán)保要求,同時大大降低了蒸發(fā)溫度,加上配置熱壓泵,部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽 混合,既節(jié)約了生蒸汽,同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體,蒸汽迅速擴散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
5. 設備適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮,由于料液在加熱管內成膜狀蒸發(fā),即形成汽液分離,同時在效體底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液與所有二次蒸汽進 入分離器強化分離,料液整過程沒有形成太大沖擊,避免了泡沫的形成。
6. 對于食品蒸發(fā)濃縮,設備可同時具備殺菌功能,物料先經預熱,然后進入殺菌器,達到94度以上,維持24秒左右,即進入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間 下降。
7. 設備可配備CIP清洗系統(tǒng),實現(xiàn)就地清洗,整套設備操作方便,*。
8. 設備連續(xù)進出料。
9. 設備可配置自動化系統(tǒng),實現(xiàn)進料量自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,清洗自動控制,還可配備突發(fā)停電、故障時對敏感性物料的保護措施。其它安全、報警等自動化操作、控制。
1.安裝內容為先安裝升降螺桿孔,然后直接將銅管及電線孔也都一并開掉,后兩個孔是為固定和防止開口留下隱患,自蒸發(fā)器后排水管為300mm垂直板的定位,排水孔和垂直板式蒸發(fā)器前以及排水孔垂直,這倆個之間的高度差別為250MM,如是冷凍庫,再排水管內還需要加入穿排水電熱絲,而且降膜蒸發(fā)器的排水管內排水電熱絲發(fā)熱部位,僅僅只是延伸到庫板內的50MM處,排水管外部呢則只需要保溫處理就行,冷藏的地方則不需要電熱絲,其他地方都一樣。
2.有一點要注意我們所生產安裝的吊裝蒸發(fā)器的進風口是不能對著庫門的,蒸發(fā)器吊放在冷庫zui里面的也就是zui長的那端,還有就是蒸發(fā)器出風口也不要對著門,是能將其安排在中央,這樣能方便維護等。買蒸發(fā)器到山東華駿有限公司
現(xiàn)在我們機械設備中所運用的蒸發(fā)濃縮器設備的計算項目主要為水分蒸發(fā)量、加熱蒸汽的消耗量、傳熱面積等內容。
我們將以物料牛乳為例,牛乳所含的干物質量在濃縮過程中不變化,故其干物質的總量在濃縮前后保持不變,因此可通過物料衡算的方法求得蒸發(fā)量。
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