臭氧由三個氧原子組成,是氧的同素異形體。其分子式為O3,分子量為48。在常溫常壓下,O3是一種淡藍色氣體,有特殊的腥味。當濃度適中時,有一種“清新”的氣味。在常溫下,臭氧不穩(wěn)定,會自行分解成O2和單原子O。兩個單原子O可以結(jié)合成O2。單原子氧非?;顫?,具有很強的氧化性。它的氧化能力是氯的兩倍,反應快,滅菌速度比氯快600-3000倍,幾秒鐘內(nèi)就能殺死細菌和病毒。
臭氧發(fā)生器的滅菌效果很強,能夠快速、強力地殺滅水、空氣和附著表面的各種細菌、病原微生物、病毒、真菌和原生動物。臭氧處理具有反應速度快、效率高、無殘留、無二次污染的優(yōu)點。
臭氧滅菌主要依靠分解后或溶于水中產(chǎn)生的單原子氧(O)和羥基(OH)的強氧化能力。臭氧首先與細胞壁和細胞膜的脂質(zhì)雙鍵發(fā)生反應,然后通過細胞壁和細胞膜進入細胞,它作用于外被脂蛋白和內(nèi)脂多糖漿,改變內(nèi)膜的通透性,導致內(nèi)膜漏出,終導致細胞裂解死亡。
臭氧是一種強氧化劑,屬于消毒中的過氧化物消毒劑,具有廣譜、效率高的滅菌效果,對空氣微生物有強大的殺滅作用,低于容許濃度(0.2mg/m)的臭氧,即對于一般細菌繁殖體,臭氧發(fā)生器的滅菌效果非常明顯,特別是在病房當中。采用30mg/m 濃度的臭氧,作用15分鐘,對自然菌的殺滅率達到92% 以上,對氣溶膠中的金黃色葡萄球菌,用0.12mg/m的臭氧作用30分種,殺滅率可達99.9%以上;對氣溶膠中的枯草桿菌黑色變種芽胞,用5.67mg/m的臭氧作用60分種,殺滅率可達到99%以上。臭氧對付細菌的方法,是將細菌的細胞體直接氧化,即破壞其DNA的基因而達到抑制的效果。