詳細(xì)介紹
蔬菜貨架?chē)婌F加濕器 豬肉漲價(jià)帶來(lái)的變化是其他菜品的消費(fèi)增多了,有心人發(fā)現(xiàn)雖然其他菜品購(gòu)買(mǎi)的人多了,但是超市食材區(qū)域的人并沒(méi)有增多,反而是菜市場(chǎng)的消費(fèi)者更多了。這是為什么呢?
超市的蔬菜種類(lèi)沒(méi)有菜市場(chǎng)的多這是很多人的普遍認(rèn)知,超市原本吸引消費(fèi)者的原因就是因?yàn)楦蓛?,尤其是?duì)肉類(lèi)食品而言,干凈亮麗的玻璃展示柜吸引著消費(fèi)者,一旦肉類(lèi)沒(méi)辦法吸引消費(fèi)者,超市的食材區(qū)域的消費(fèi)者就會(huì)大量流失。超市想要吸引消費(fèi)者就要另辟新徑,比如說(shuō)采用噴霧加濕設(shè)備。
超市使用噴霧加濕器有哪些好處呢?
1、方便顧客挑選。采用噴霧加濕的方法需要將蔬菜放到展柜上,可以任由顧客挑選,蔬菜是否新鮮也一目了然。放入冷藏柜,消費(fèi)者在挑選時(shí)還要打開(kāi)冷藏柜的柜門(mén),比較麻煩,蔬菜的新鮮度也不容易辨別,因?yàn)橄M(fèi)者不知道這是在冷藏柜放了多久的食材。
2、色澤度好。噴霧加濕不但可以對(duì)蔬菜起到加濕保鮮的作用,還可以讓蔬菜看起來(lái)更水靈,吸引消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲。冷藏柜不僅容易將蔬菜凍傷,挨著冷柜放還會(huì)導(dǎo)致蔬菜爛掉。即使保存的好,蔬菜表面的冰也會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生一種自己買(mǎi)虧了的感覺(jué)。
3、吸引顧客的注意。在排列整齊的各種展柜中,煙霧繚繞的果蔬展柜總是特別吸引人,尤其是在超市,哪怕是本來(lái)不打算購(gòu)買(mǎi)蔬菜 、水果的消費(fèi)者也可能會(huì)被吸引。由于超市的客流量總是非常多的,空氣流通也不是非常好,采用噴霧保鮮也可以起到凈化空氣的作用。
總之,超市只有保證果蔬的新鮮度才可以讓吸引更多的消費(fèi)者,讓消費(fèi)者保持消費(fèi)習(xí)慣,人們一旦習(xí)慣去某家超市購(gòu)物,超市的銷(xiāo)售基本上就不用擔(dān)心了。新鮮度是鮮銷(xiāo)蔬菜的生命和價(jià)值所在,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí),質(zhì)量判斷主要還停留在形狀、色澤、新鮮程度等為主的感官判斷上,在同樣的采購(gòu)成本條件下,鮮度可以影響到銷(xiāo)售的價(jià)格。但由于蔬菜的含水量高,保鮮期短,怕磕碰,難儲(chǔ)存,極易腐爛變質(zhì)。因此,在銷(xiāo)售過(guò)程中會(huì)有不同程度的水分散失與貨物損失,這些是產(chǎn)品的物化性能帶來(lái)的必然損失。采用噴霧加濕設(shè)備可以有效的防止果蔬水分流失,延長(zhǎng)果蔬保鮮期,如此一來(lái),超市果蔬區(qū)域的消費(fèi)者就不會(huì)流失了。
鄭州國(guó)潤(rùn)生產(chǎn)的超聲波噴霧加濕器全國(guó)已經(jīng)有家大小超市投入使用,安裝簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,根據(jù)用戶反映,國(guó)潤(rùn)總結(jié)了超市蔬菜貨架安裝加濕器的方法。如果是單層柜臺(tái),一般機(jī)器安裝到柜臺(tái)下面,這樣省地方,這就需要柜臺(tái)有一定高度可以放置蔬菜加濕器,一般自來(lái)水機(jī)型,需要有四十多厘米的空間。如果柜臺(tái)下面放不下,可以把機(jī)器放置在柜臺(tái)一側(cè),一般桶裝水供水的機(jī)型是這樣。如果是多層展架并且多層展架呈階梯型,一般只需要在上層安裝噴霧管就行了,這樣柜臺(tái)周邊的濕度都會(huì)提高,不必糾結(jié)是否霧氣噴到每片葉子上。如果是每一層都分開(kāi)的,那就需要在每一層都安裝噴霧管道了,這就需要增加噴霧量了。鄭州國(guó)潤(rùn)桶裝水蔬菜保鮮加濕器的款式主要有7L、14L、28L、56L、105L等等,可以滿足各種大小展臺(tái)的需求。