SHK-WX06質(zhì)構(gòu)分析儀  凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀

SHK-WX01質(zhì)構(gòu)分析儀采用全電腦閉環(huán)控制系統(tǒng)試驗(yàn)過(guò)程實(shí)

時(shí)采集、處理分析、執(zhí)行數(shù)據(jù)命令，有效保證準(zhǔn)確的加載

速度和測(cè)力范圍，對(duì)載荷位移的測(cè)量和控制有較高的精度

和靈敏度。安裝公司最新研發(fā)高性能控制主板可實(shí)現(xiàn)材料

定負(fù)荷試驗(yàn)定位移形變?cè)囼?yàn)，定時(shí)間周期往復(fù)的自動(dòng)控制

試驗(yàn)。

功能

質(zhì)構(gòu)儀具有專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、測(cè)試模式豐富、測(cè)試領(lǐng)域廣泛等優(yōu)點(diǎn)

該款儀器具有單次壓縮、全質(zhì)構(gòu)TPA拉伸、穿刺、折斷、剝

離、剪切、松弛、蠕變和循環(huán)等測(cè)試模式。測(cè)試指標(biāo)齊全：

硬度、脆性、粘性、嫩度、內(nèi)聚性、咀嚼性、松弛、柔軟性、

斷裂強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度、膠粘性、回復(fù)性、彈性、延展性、凝膠強(qiáng)度、成熟度、肉系水力、蠕變特性、松弛特性、剝離強(qiáng)度、Bloom強(qiáng)度、膠體強(qiáng)度、密封強(qiáng)度、膨脹性、崩解性、錠劑包衣粘性、生物粘附性、擠出強(qiáng)度等各種質(zhì)構(gòu)與物性指標(biāo)。

適用行業(yè)

適用于食品、農(nóng)業(yè)、畜牧、水產(chǎn)、林業(yè)、煙草、化妝品、化工、醫(yī)藥和材料等領(lǐng)域的質(zhì)構(gòu)分析與物性測(cè)試。

儀器符合標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)標(biāo)GB 6783-94、標(biāo)準(zhǔn)AOAC/BS 757：1975等。

力量感應(yīng)元選擇多：使用可更換荷重感測(cè)組件，有0.5kg，1kg，5kg，10kg，20kg，30kg荷重感測(cè)組件可選。

力量感應(yīng)元精度高：采用優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元，可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)證和校正，符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)，分辨率精度高達(dá)0.001g。

測(cè)試方法豐富：?jiǎn)未螠y(cè)試、全質(zhì)構(gòu)TPA測(cè)試、壓縮測(cè)試、穿刺測(cè)試、松弛測(cè)試、粘性測(cè)試、剪切測(cè)試、拉伸測(cè)試、蠕變測(cè)試、衰減度測(cè)試和循環(huán)測(cè)試等，也可根據(jù)客戶(hù)要求編程。

儀器測(cè)試符合標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)AACC 66-50面條堅(jiān)實(shí)度測(cè)定、標(biāo)準(zhǔn)AACC 74-09面包的硬度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 28304-2012可得然膠凝膠強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強(qiáng)度測(cè)定、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 36187-2018魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定、農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1180-2006肉嫩度的測(cè)定等和國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。

測(cè)試方法庫(kù)全面：多種質(zhì)構(gòu)測(cè)試方法庫(kù)，包含各種樣品的測(cè)試方法，可以直接調(diào)出來(lái)使用，免去前期測(cè)試方法的摸索，可以直接進(jìn)行樣品的測(cè)試。

測(cè)試案例集錦

肉食質(zhì)地測(cè)試	生面團(tuán)拉伸性能	果品質(zhì)構(gòu)測(cè)試	黏性測(cè)試裝置	硬組織測(cè)試
生面團(tuán)粘性測(cè)試	食品彎曲易碎性能	魚(yú)糜彈性測(cè)試	水凝膠拉伸測(cè)試	支架測(cè)試

主要測(cè)試參數(shù)：

專(zhuān)業(yè)型質(zhì)構(gòu)儀軟件特點(diǎn)

（1）軟件功能強(qiáng)大，中英文隨時(shí)切換，進(jìn)行各類(lèi)樣品的質(zhì)構(gòu)分析與物性測(cè)試，軟件內(nèi)置測(cè)試指標(biāo)齊全。

（2）多種測(cè)試模式可選，測(cè)試速度、測(cè)試參數(shù)、目標(biāo)可任意設(shè)置，軟件具有定位功能，可以將探頭定位在

某一位置。

（3）軟件測(cè)試過(guò)程中，帶有實(shí)時(shí)顯示框，檢測(cè)過(guò)程數(shù)據(jù)可以實(shí)時(shí)顯示，用戶(hù)可直接觀察檢測(cè)圖譜變化。測(cè)試曲線在軟件中間，測(cè)試指標(biāo)和參數(shù)在測(cè)試曲線的下方，方便觀察和分析

（4）結(jié)果指標(biāo)在軟件中可以任意選擇，數(shù)據(jù)分析時(shí)不需另外撰寫(xiě)分析程序，用戶(hù)可直接勾選所需要的結(jié)果指標(biāo)，軟件即可自動(dòng)計(jì)算結(jié)果，方便快捷。

（5）原始數(shù)據(jù)自動(dòng)保存為excel格式，方便后期分析。多條測(cè)試曲線可疊加對(duì)比分析，也可導(dǎo)出單一測(cè)試曲線；測(cè)試結(jié)果可通過(guò)excel格式批量導(dǎo)出，方便快捷。

（6）軟件可以生成PDF報(bào)告，報(bào)告包括測(cè)試時(shí)間、測(cè)試方法、文件名、測(cè)試曲線和數(shù)據(jù)結(jié)果等，方便后期存檔與查閱。

產(chǎn)品系列

工作環(huán)境：                                                                          

1.工作溫度：+10℃ 至 +35℃

2.環(huán)境濕度范圍： ≤80%，無(wú)冷凝

3.機(jī)器運(yùn)行環(huán)境：針對(duì)正常的實(shí)驗(yàn)室條件設(shè)計(jì)。如實(shí)驗(yàn)室或周邊環(huán)境中有超常量粉塵、腐蝕性氣體、強(qiáng)電磁場(chǎng)或 有害物質(zhì)等，必須對(duì)試驗(yàn)設(shè)備采取保護(hù)措施。

定期檢查控制器后面板的連接線是否接觸良好，如有松動(dòng)，應(yīng)及時(shí)緊固。試驗(yàn)后若有一段較長(zhǎng)的時(shí)間不用機(jī)器時(shí)，關(guān)閉控制器和電腦?？刂破魃系慕涌跒橐灰?/span>

對(duì)應(yīng)，插錯(cuò)接口可能對(duì)設(shè)備造成損壞