制冰機(jī)廣泛用于很多場(chǎng)所
閱讀:2078 發(fā)布時(shí)間:2019-7-2
因?yàn)槌?strong>制冰機(jī)在進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)的過(guò)程當(dāng)中,需要有良好的散熱環(huán)境以便能夠?qū)a(chǎn)生的熱量及時(shí)散發(fā)出去,使得機(jī)身的溫度不至于升太高。所以了解超市制冰機(jī)的廠(chǎng)家強(qiáng)調(diào)一定要選擇一個(gè)比較寬敞通風(fēng)的空間環(huán)境,并且盡可能的要避免灰塵多的環(huán)境以免產(chǎn)生污染,而且灰塵覆蓋了之后不利于散熱,所以一定要做好這方面的措施。
為了保證超市制冰機(jī)能夠制作出讓人滿(mǎn)意的冰塊,所以一定要找到平整的位置放好從而能夠有個(gè)穩(wěn)固的狀態(tài)。同時(shí)一定要避免放在露天,因?yàn)槌兄票鶛C(jī)是需要連接電源使用的,如果放在室外的話(huà),下雨淋濕了之后還有可能會(huì)產(chǎn)生漏電之類(lèi)的情況,所以安全時(shí)間一定要放在室內(nèi)但是絕不可靠近熱源,以免影響到散熱。
想要制作冰塊自然需要給超市制冰機(jī)連接水系統(tǒng),所以這也是安裝過(guò)程當(dāng)中的一個(gè)必要環(huán)節(jié),應(yīng)該要接受符合引用標(biāo)準(zhǔn)的水源并避免食用污染的水,以免間接的污染到食物。超市制冰機(jī)廠(chǎng)家介紹如果有必要的話(huà),應(yīng)該要在相應(yīng)的位置安裝上過(guò)濾器,這樣可以使水更加干凈一些并且供水的條件必須要滿(mǎn)足水壓和水溫達(dá)到相應(yīng)的范圍。
制冰機(jī)工作原理和制冰原理是什么
制冰機(jī)的是用來(lái)制作各種形狀的冰塊的,制冰機(jī)廣泛用于商用的場(chǎng)所、酒店,咖啡廳、醫(yī)院、科研所等地方都可以看到它的身影,但是制冰機(jī)的原理沒(méi)有多少人知道,今天小編就給你分享一下很多人都不知道的干貨把!
一、制冰機(jī)工作原理
1、通過(guò)補(bǔ)充水閥門(mén),水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后經(jīng)流量控制閥將水通過(guò)水泵送至到分流頭。
2、在分流頭水均勻地噴淋到制冰器表面上,象水簾一樣流過(guò)制冰器的壁面,水被冷卻至冰點(diǎn),而沒(méi)有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過(guò)多孔槽流入蓄水槽,重新開(kāi)始循環(huán)工作。
3、當(dāng)冰達(dá)到所要求的厚度,將壓縮機(jī)排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內(nèi),取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的槽中時(shí),起到潤(rùn)滑的作用。
4、儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;
5、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10 至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。
6、冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。
二、制冰機(jī)制冰原理
1、通過(guò)進(jìn)水閥門(mén),水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后通過(guò)水泵抽水到分流管,分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上。
2、水被冷卻至冰點(diǎn),這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會(huì)凝固變成冰,而沒(méi)有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽,通過(guò)水泵重新開(kāi)始循環(huán)工作。
3、當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時(shí),進(jìn)入脫冰狀態(tài),將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過(guò)換向閥引流到蒸發(fā)器上,取代低溫液態(tài)制冷劑。
4、這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫離開(kāi)蒸發(fā)器,冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲(chǔ)冰槽中。