產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
很多人認(rèn)為果蔬產(chǎn)品,在被采摘下來(lái)之后,就沒(méi)有了生命活動(dòng),但是實(shí)際上無(wú)論是新采摘下來(lái)的果蔬產(chǎn)品,還是經(jīng)過(guò)預(yù)處理加工的產(chǎn)品,都是有生命的,生命周期中一直伴隨有呼吸過(guò)程。而果蔬的呼吸作用,現(xiàn)在可以利用專業(yè)的儀器果蔬呼吸記錄儀來(lái)進(jìn)行測(cè)定。利用該儀器,可以幫助我們研究果蔬產(chǎn)品的呼吸過(guò)程與影響呼吸的因素等,從而為尋找更好更有效的果樹(shù)產(chǎn)品保鮮方法找到答案。
果品蔬菜在貯藏中仍然是有生命的活著的機(jī)體。果品蔬菜采收后,同化作用基本停止,呼吸作用成為新陳代謝的主導(dǎo)方面。呼吸作用直接、間接地聯(lián)系著各種生理生化過(guò)程,因此也影響著耐貯性、抗病性的發(fā)展變化。呼吸作用越旺盛,各種過(guò)程和變化越快,生命終止也就越早。這說(shuō)明了在果品蔬菜貯藏運(yùn)輸中,有效控制呼吸作用和各種代謝強(qiáng)度是非常必要的。
果蔬呼吸速率測(cè)定儀【儀器特點(diǎn)】
1、中文液晶顯示屏160×320點(diǎn)陣,操作簡(jiǎn)單、界面清晰
2、采用大容量SD卡存儲(chǔ)數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大、導(dǎo)出方便
3、具有開(kāi)機(jī)校準(zhǔn)功能,開(kāi)機(jī)時(shí)可選擇是否校準(zhǔn),提高儀器的度
4、配有計(jì)算呼吸強(qiáng)度軟件,使用者可快速的計(jì)算出結(jié)果
5、氣體流量可調(diào)節(jié)
果蔬呼吸速率測(cè)定儀儀器介紹:
FT-HX10測(cè)定儀專門(mén)用于常溫、冷藏庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、超市冷柜等儲(chǔ)藏條件下的果品和蔬菜呼吸強(qiáng)度的測(cè)定和分析研究。該儀器的特點(diǎn)是可以根據(jù)果蔬的 大小來(lái)選擇不同體積的呼吸室,加快了平衡和測(cè)定時(shí)間;可以同時(shí)顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。該儀器具有多功能、高精度、快速、高效、方 便等特點(diǎn),非常適合于食品,園藝、果品、蔬菜、外貿(mào)等各類學(xué)校、科研院所用于各類果品和蔬菜的呼吸測(cè)定。
技術(shù)指標(biāo):
二氧化碳檢測(cè)
檢測(cè)原理:紅外
低測(cè)量范圍:0-2000ppm
線性度:≤±1%F.S
重復(fù)性:≤±1%
響應(yīng)時(shí)間:≤15s
零點(diǎn)漂移:≤±2%F.S/24h
終點(diǎn)漂移:≤±2%F.S/24h
氧氣檢測(cè)
檢測(cè)原理:電化學(xué)式
測(cè)量范圍:0-30%
線性度:≤±2%F.S
重復(fù)性:≤±1%
響應(yīng)時(shí)間:30s
零點(diǎn)漂移:≤±2%F.S/24h
終點(diǎn)漂移:≤±2%F.S/24h