詳細(xì)介紹
L-纈氨酸生產(chǎn)廠家 L-纈氨酸廠家
基本信息
型號(hào):食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:25kg
主要營(yíng)養(yǎng)成分:L-纈氨酸
外觀:粉末
含量:99%
保質(zhì)期:二年
主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
物理化學(xué)性質(zhì)
白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無(wú)色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無(wú)臭,有特殊苦味。熔點(diǎn)約315。5水溶液的PH值為5.57.0。對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水(8.85g/100ml,25),幾乎不溶于乙醇。與亮氨酸的分離困難。必需氨基酸
功用:
1.屬必需氨基酸。成人男子需要量10mg/kg·d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引起神經(jīng)障礙、停止發(fā)育、體重下降、貧血等。
2.米制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風(fēng)味。
推薦使用量及注意事項(xiàng):
占食品總蛋白質(zhì)重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)
可安全用于食品(FDA,§172.320,1994)
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑??膳c其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。為人體必需氨基酸之一,是生糖氨基酸。
包裝與運(yùn)輸:
包裝:本品采用雙層包裝:內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封,外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg,還可根據(jù)用戶需要包裝。
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