琥珀酸是微生物厭氧發(fā)酵的副產(chǎn)物。它是二羧酸和Kreb 循環(huán)中的中間體。琥珀酸脫氫酶的多態(tài)性導(dǎo)致琥珀酸積累。高水平的琥珀酸鹽損害 2-氧戊二酸表觀遺傳信號琥珀酸水平可調(diào)節(jié)腫瘤進(jìn)展。琥珀酸鹽抑制組蛋白去甲基化，并可能導(dǎo)致表觀遺傳變化。在炎癥和免疫信號傳導(dǎo)過程中，琥珀酸鹽對白細(xì)胞介素-1 β（IL-1β）的合成至關(guān)重要。

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琥珀酸，CAS:110-15-6

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