General description

分子量： 280 kDa
等電點(diǎn)： 5.5
消光系數(shù)： E^1%= 18.0（280 nm）

來自 Electrophorus electricus 的乙酰膽堿酯酶是由 4 個相等的亞基組成的四聚體，每個亞基 70kDa。每個子單元包含一個活性位點(diǎn)。該酶是含有己糖胺的糖蛋白。

Application

來自sigma的酶已被用作評估阿斯巴甜代謝物對海馬乙酰膽堿酯酶活性影響的參考。該酶還用于快速檢測乙酰硫代膽堿氯化物的固定化研究中。

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乙酰膽堿酯酶，CAS:9000-81-1

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