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          上海瑞玢智能科技有限公司>>>>CSAS感官分析技術(shù)

          感官分析技術(shù)

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          訂貨量 1
          具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
          • 型號 CSAS
          • 品牌 其他品牌
          • 廠商性質(zhì) 代理商
          • 所在地 上海市

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          更新時間:2023-05-19 10:43:52瀏覽次數(shù):357

          聯(lián)系我們時請說明是化工儀器網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

          產(chǎn)品簡介

          產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),制藥
          感官分析技術(shù)簡介
          感官 分析系統(tǒng)-CSAS-作為一種標(biāo)準(zhǔn)的食品感官分 析軟件,它涵蓋所有具有國家標(biāo)準(zhǔn)或ISO標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)的感官分析方 法以及實(shí)驗(yàn)過程管理按照ISO或國家標(biāo)準(zhǔn)流程與要求設(shè)計(jì),含有豐富的數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法,能及時對感官評價結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和產(chǎn)生檢測報告

          詳細(xì)介紹


          感官分析技術(shù)簡介

          感官分析系統(tǒng)-CSAS-作為一種標(biāo)準(zhǔn)的食品感官分析軟件,它涵蓋所有具有國家標(biāo)準(zhǔn)或ISO標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)的感官分析方法以及實(shí)驗(yàn)過程管理按照ISO或國家標(biāo)準(zhǔn)流程與要求設(shè)計(jì),含有豐富的數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法,能及時對感官評價結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析和產(chǎn)生檢測報告,具有流程化設(shè)計(jì)、規(guī)范化表格、檢測間隔可控、檢測活動可管理等特點(diǎn),免去了以前自己動手實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),自己動手輸入數(shù)據(jù)和進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,大大節(jié)省了人力和物力,已經(jīng)成為人的感官品評系統(tǒng)建設(shè)中很重要的一部分。


          感官分析技術(shù)基本功能

          (1)中文界面顯示;

          (2)主要感官檢驗(yàn)功能(分析方法主要以國標(biāo)和國際標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù));

          (3)感官數(shù)據(jù)收集、分析和結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析功能;

          (4)資料信息提供、查詢功能;

          (5)系統(tǒng)維護(hù)及升級功能。

          感官分析技術(shù)參數(shù)

          1、功能模塊

          (1)感官檢驗(yàn)(主體功能模塊):至少含差別檢驗(yàn)、標(biāo)度檢驗(yàn)、描述性分析、消費(fèi)者測試等4類22種感官分析方法檢驗(yàn);每種方法具有實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、樣品準(zhǔn)備、過程評價與結(jié)果分析功能;

          (2)信息查詢:含歷史實(shí)驗(yàn)查詢、感官分析方法簡介.

          (3)系統(tǒng)維護(hù):含通用實(shí)驗(yàn)信息維護(hù)、食品代碼維護(hù)、實(shí)驗(yàn)人員信息維護(hù)、系統(tǒng)使用權(quán)限管理。

          2、性能特點(diǎn)

          (1)中文操作系統(tǒng);

          (2)按照B/S結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),只需安裝在服務(wù)器上,即可在局域網(wǎng)多臺電腦通過瀏覽器訪問;

          (3)按照感官評價員、感官分析師與系統(tǒng)管理員進(jìn)行角色劃分與權(quán)限管理,可批量導(dǎo)入評價員信息;

          (4)顯示樣品制備表、樣品提供表、評價員回答表、評價結(jié)果匯總表、評價結(jié)果統(tǒng)計(jì)表、感官檢驗(yàn)報告;

          (5)設(shè)置評價員休息時間;

          (6)不同級別評價員人員信息管理;

          (7)歷史實(shí)驗(yàn)內(nèi)容查詢;

          (8)評價員在線提交評價結(jié)果;

          (9)感官分析師動態(tài)、實(shí)時查看評價員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果;

          (10)內(nèi)置數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)算法,自動進(jìn)行結(jié)果統(tǒng)計(jì)。

          3、技術(shù)參數(shù)

          (1)軟件環(huán)境:操作系統(tǒng)支持多種操作系統(tǒng),如windows 2000、windows 7、windows 10等;

          (2)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境:瀏覽器支持多種瀏覽器環(huán)境,如IE6.0、IE8.0、360瀏覽器、搜狗瀏覽器、Google瀏覽器等主流瀏覽器;

          (3)支持海量數(shù)據(jù)的處理;

          (4)支持100用戶并發(fā)量。

          (5)應(yīng)用領(lǐng)域:水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類、食用菌、藻類、堅(jiān)果、肉及肉制品、糧食及糧食制品、烘培食品、乳及乳制品、調(diào)味品、脂肪、油和乳化脂肪制品、飲料類、酒類、可可制品等

          4、配套服務(wù)

          (1)現(xiàn)場安裝及配置系統(tǒng);

          (2)系統(tǒng)操作使用培訓(xùn);

          (3)系統(tǒng)用戶操作手冊及實(shí)驗(yàn)流程演示視頻;

          (4)感官分析標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)知識培訓(xùn);

          (5)軟件/數(shù)據(jù)庫內(nèi)無加費(fèi)項(xiàng)目,全部都可以正常使用;如有后續(xù)更新,免費(fèi)升級。


























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