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技術(shù)文章
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- COFS：法國學(xué)者發(fā)表關(guān)于食品3D打印研究進(jìn)展的綜述 閱讀：1701 發(fā)布時(shí)間：2020/2/28
- 江南大學(xué)和昆士蘭大學(xué)聯(lián)合采用3D打印技術(shù)開發(fā)了一種減脂的油炸馬鈴薯小吃 閱讀：2613 發(fā)布時(shí)間：2020/2/28
- 國內(nèi)感官標(biāo)準(zhǔn)整理（現(xiàn)行有效），持續(xù)更新中...... 閱讀：1966 發(fā)布時(shí)間：2020/2/28
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- 脈沖紫外強(qiáng)光殺菌技術(shù)的作用機(jī)理及應(yīng)用前景 閱讀：1993 發(fā)布時(shí)間：2020/2/21
- 脈沖強(qiáng)光殺菌技術(shù)及其在果蔬上的應(yīng)用 閱讀：1577 發(fā)布時(shí)間：2020/2/21
- 脈沖強(qiáng)光殺菌技術(shù)對氨基酸飲料殺菌作用的研究 閱讀：1321 發(fā)布時(shí)間：2020/2/21
- 脈沖強(qiáng)光聯(lián)合超脈沖二氧化碳激光治療面中部毛細(xì)血管擴(kuò)張的療效分析 閱讀：1531 發(fā)布時(shí)間：2020/2/21
- 糧食產(chǎn)品氣味—電子鼻（氣味分析系統(tǒng)）基于稻米等糧谷品質(zhì)變化的研究應(yīng)用 閱讀：3020 發(fā)布時(shí)間：2020/2/20
- 酒類產(chǎn)品氣味-電子鼻（氣味分析系統(tǒng)）檢測酒及相關(guān)產(chǎn)品風(fēng)味物質(zhì)中的應(yīng)用 閱讀：3770 發(fā)布時(shí)間：2020/2/20
- 飲料產(chǎn)品氣味---電子鼻（氣味分析系統(tǒng)）在飲料品質(zhì)及風(fēng)味鑒別中的應(yīng)用 閱讀：4730 發(fā)布時(shí)間：2020/2/20