應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,生物產(chǎn)業(yè) |
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
長期出售二手生物發(fā)酵罐
固體發(fā)酵法是在固體發(fā)酵罐是指利用自然底物做碳源及能源,或利用惰性底物做固體支持物,其體系無水或接近于無水的發(fā)酵過程。主要有淺盤式發(fā)酵和厚層通風(fēng)發(fā)酵。固體發(fā)酵法的優(yōu)點(diǎn)主要表現(xiàn)
在以下方面:
(1)培養(yǎng)基簡單且來源廣泛,多為便宜的天然基質(zhì)或工業(yè)生產(chǎn)的下腳料;
(2)投資少,能耗相對較低;
(3)基質(zhì)含水量低,可大大減少生物反應(yīng)器的體積,不需要廢水處理,環(huán)境污染較小;
(4)發(fā)酵過程一般不需要嚴(yán)格的無菌操作,技術(shù)要求較低;
固體發(fā)酵生產(chǎn)的缺點(diǎn)是主要為較難實(shí)行自動化、勞動強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率較低等。
固體發(fā)酵生產(chǎn)流程大致如下:
生產(chǎn)菌種---固體種或液體種---接種---固體發(fā)酵罐---發(fā)酵---發(fā)酵料烘干---粉碎---復(fù)配---檢測---包裝---成品
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè),起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括:罐體主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染),罐體當(dāng)中有攪拌漿,用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌;底部有通氣的Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣 ,罐體的頂盤上有控制傳感器,常用的有pH電極和DO電極,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化;控制器用來顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;根據(jù)微生物的生長代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。長期出售二手生物發(fā)酵罐
在選用固體發(fā)酵罐的大排氣閥門時,是研 究人員覺得是比較糾結(jié)的問題;由于量產(chǎn)的大罐所需的進(jìn)氣和出氣的管徑都比較大,一般在10寸以上,這個時候選擇單座調(diào)節(jié)閥的價格就比較高,投資也比較大, 獲得的只是比較好的控制效果。單座閥很難滿足無菌的要求.一般可以選用防火型的蝶閥+定位器,構(gòu)成調(diào)節(jié)蝶閥來選型,這個優(yōu)勢是投資可以降下來。因?yàn)檎羝麣?菌的緣故,一般的不銹鋼蝶閥很難滿足120度的高溫,只能選擇比較的品牌的產(chǎn)品,品質(zhì)才能保證,比如KESTONE、BRAY等。調(diào)節(jié)蝶閥由于執(zhí)行器 和閥門的連接屬于比較松散的軸鍵連接,這樣閥門開關(guān)時常常存在控制上的死區(qū),特別是使用一段時間后,控制效果可能稍稍惡化,但也能滿足生產(chǎn)需要。所以在使 用中研究人員建議經(jīng)常檢查更換連接的軸鍵。