產(chǎn)品簡介
從冷凍干燥機(jī)角度講,即冷凍干燥機(jī)的自身分類,按照不同的標(biāo)準(zhǔn)分類方式如下:
冷凍干燥機(jī)按照規(guī)格的大小分為:臺式冷凍干燥機(jī)、小型冷凍干燥機(jī)、中型冷凍干燥機(jī)和大型冷凍干燥機(jī)。
詳細(xì)介紹
出售二手真空冷凍干燥機(jī)
山東博森二手化設(shè)備購銷部主要回收、銷售;二手化工設(shè)備、制藥設(shè)備、濃縮設(shè)備、生物發(fā)酵提取設(shè)備、食品設(shè)備、乳品設(shè)備、干燥設(shè)備、分離設(shè)備、淀粉設(shè)備、飼料設(shè)備、油脂設(shè)備、不銹鋼設(shè)備等,主要有:各種二手反應(yīng)釜、發(fā)酵罐、干燥機(jī)、離心機(jī)、分離機(jī)、蒸發(fā)器、儲罐、壓濾機(jī)、冷凝器、提取罐、凍干機(jī)等等………… 詳情電議
出售二手真空冷凍干燥機(jī)
真空冷凍干燥機(jī)(簡稱凍干技術(shù))是在真空環(huán)境下,被凍物料干燥的傳熱傳質(zhì)過程、真空冷凍干燥的原理是基于水的三相圖,在水的三相點壓力(610.5Pa)以下,沒有液態(tài)的水存在,固態(tài)的冰可以直接升華為水蒸汽,如果此時提供一定的熱量,冰即可吸收熱量升華為氣態(tài),從而使物質(zhì)脫水,故也稱為冷凍升華干燥。真空冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用范圍非常廣泛,只要是含水、無毒、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用真空冷凍干燥技術(shù)將其制成凍干品,以達(dá)到長期貯藏的目的。真空冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用于食品和制藥行業(yè),使用該技術(shù)加工出來的產(chǎn)品,就稱之為凍干食品(FD食品)??杉庸缀跛械霓r(nóng)副產(chǎn)品,如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、瓜果等都可以制成凍干食品。凍干技術(shù)還應(yīng)用于生物制藥行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、保健品行業(yè)等。能夠更大限度的保持原有食品的色、香、味、形及營養(yǎng)成分,復(fù)水效果ji佳。
(1)凍結(jié)條件下的物料冰晶升華脫水后,骨架保持原型,原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔,極易吸水。
(2)在低溫狀態(tài)下脫水,不僅熱敏性成分不受破壞,而且色素和芳香物質(zhì)損失極少。
(3)在真空環(huán)境下脫水真空環(huán)境下是缺氧的,不僅使食品成分不會氧化變質(zhì),而且能抑制某些細(xì)菌的有害作用。
(4)升華由表面開始,逐漸深入內(nèi)部冰晶升華時只有水分子脫除,溶于水中的物質(zhì)仍保留原處。不會引起物料收縮或硬化。