Charm Peel Plate菌落總數檢測片可用于檢測和計數乳制品和食品稀釋液中的好氧菌。好氧菌是衛(wèi)生和食品貨架期的重要指標。Peel Plate菌落總數檢測片以標準瓊脂方法為基礎，顏色變化表明有好氧菌生長。培養(yǎng)基中含有酶的底物2,3,5-氯化三苯基四氮唑（TTC）。TTC可以被活菌還原形成紅色菌落。

Charm Peel Plate菌落總數檢測片特點：

• 加入樣品/稀釋液即可使用，無需擴散裝置。

• 便于疊列放置于培養(yǎng)箱。

• 計數紅色菌落。

• 可挑取菌落進行分離/分類。

• 經過驗證，乳制品32℃培養(yǎng)，其他食品35℃培養(yǎng)。

• 穩(wěn)定性強，可保存12個月。

• 緩沖體系，大部分樣品無需調節(jié)pH。

• AOAC*方法，通過AOAC認證。