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        1. 上海思峻機械設備有限公司
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          GRS2000-食品調味料乳化均質機
          • GRS2000-食品調味料乳化均質機
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          貨物所在地:上海上海

          更新時間:2024-07-17 09:20:29

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          在線詢價收藏商機

          ( 聯(lián)系我們,請說明是在 化工儀器網 上看到的信息,謝謝?。?/p>

          研磨機
          破碎機
          濕法粉碎機
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          乳化機
          剪切機
          食品調味料乳化均質機是通過轉子高速平穩(wěn)的旋轉,形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能;在定子的作用下,定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環(huán)往復以上工作過程,z終獲得產品。

          一、產品關鍵詞

          食品調味料乳化均質機,天然復合增鮮調味料高速均質機,復合增鮮調味料均質機,環(huán)糊精高速均質機,調味料均質機德國進口均質機,高轉速均質機,食用香精均質機

          二、均質的原理介紹

          均質是一相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。當外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。當其中一種或者多種材料的細度達到微米數(shù)量級時,體系可被認為均質,用思峻均質機輸入大量能量,從而使物料能更均勻的相互混合。

           
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          三、主要工藝 

          反應溫度為100°C,反應時間為lh,進行溫和生香美拉德反應,美拉德反應的組分質量百分比之和為100 %,反應液真空濃縮,當固形物含量15-20 %時停止?jié)饪s,得濃縮液,添加濃縮液質量0.1-10 %的環(huán)糊精,濃縮液質量0.1-10%的阿拉伯膠為壁材進行分子包埋,經乳化、均質、低溫滾圓技術制得天然復合增鮮調味料。

           

          四、均質機的簡介

          SGN均質機主要用于生物技術領域的組織分散、醫(yī)藥領域的樣品準備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。該裝置采用不銹鋼系統(tǒng),可有效的分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質袋中,不與儀器接觸,滿足快速、結果準確、重復性好的要求該裝置采用不銹鋼系統(tǒng),可有效地分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質袋中,不與儀器接觸,具有均質柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理,不需洗刷器皿的特點,滿足快速、結果準確、重復性好的要求。本產品也適合腫瘤組織(如肝癌、腸癌、胃癌、ru腺癌)的勻漿,既可得到大量的單細胞(2分鐘內可達2×10),必要時,可通過延長均質時間,對組織細胞(如肝臟等)實現(xiàn)柔軟的破碎。均質機工作原理:轉子和定子的精密配合,工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構,雙向吸料,剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質機是通過轉子高速平穩(wěn)的旋轉,形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能;在定子的作用下,定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環(huán)往復以上工作過程,z終獲得產品。

             
                 

           

          五、均質機工作原理:

          轉子和定子的精密配合,工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構,雙向吸料,剪切效率高。

          食品調味料乳化均質機是通過轉子高速平穩(wěn)的旋轉,形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能;在定子的作用下,定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環(huán)往復以上工作過程,z終獲得產品。

           

          六、GRS2000系列高速分散機設備型號推薦表

          型號

          流量

          L/H

          轉速

          rpm

          線速度

          m/s

          功率

          kw

          入/出口連接

          DN

          GRS2000/4

          300-1000

          14000

          44

          2.2

          DN25/DN15

          GRS2000/5

          1000-1500

          10500

          44

          7.5

          DN40/DN32

          GRS2000/10

          3000

          7300

          44

          15

          DN80/DN50

          GRS2000/20

          8000

          4900

          44

          37

          DN80/DN65

          GRS2000/30

          20000

          2850

          44

          75

          DN150/DN125

          GRS2000/50

          40000

          2000

          44

          160

          DN200/DN150

           

           

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