您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)！ 登錄| 免費(fèi)注冊| 產(chǎn)品展廳| 收藏商鋪|
18001994881
當(dāng)前位置：南京信帆生物技術(shù)有限公司>>質(zhì)控樣品>> 醬油中氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖質(zhì)控樣
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地南京市
更新時間：2019-06-25 12:28:12瀏覽次數(shù)：1206次
聯(lián)系我時，請告知來自 化工儀器網(wǎng)
| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 生物產(chǎn)業(yè) |
|---|
| 產(chǎn)品名稱： 醬油中氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖質(zhì)控樣 | |||||||
| 規(guī)格：100mL | |||||||
| 用途：僅用于科研用途，不可以用作醫(yī)療或食用 | |||||||
| 儲存條件：請參照產(chǎn)品標(biāo)簽 | |||||||
| 英文名稱： | |||||||
| 醬油中氨基酸態(tài)氮、氯化鈉、三氯蔗糖質(zhì)控樣供應(yīng) | |||||||
| 酶促反應(yīng)的機(jī)制: 1.中間復(fù)合物學(xué)說與誘導(dǎo)契合學(xué)說:酶催化時,酶活性中心首先與底物結(jié)合生成一種酶-底物復(fù)合物(ES),此復(fù)合物再分解釋放出酶,并生成產(chǎn)物,即為中間復(fù)合物學(xué)說。當(dāng)?shù)孜锱c酶接近時,底物分子可以誘導(dǎo)酶活性中心的構(gòu)象以生改變,使之成為能與底物分子密切結(jié)合的構(gòu)象,這就是誘導(dǎo)契合學(xué)說。 2.與酶的高效率催化有關(guān)的因素:①趨近效應(yīng)與定向作用;②張力作用;③酸堿催化作用;④共價催化作用;⑤酶活性中心的低介電區(qū)(表面效應(yīng))。 酶促反應(yīng)動力學(xué): 酶反應(yīng)動力學(xué)主要研究酶催化的反應(yīng)速度以及影響反應(yīng)速度的各種因素。在探討各種因素對酶促反應(yīng)速度的影響時,通常測定其初始速度來代表酶促反應(yīng)速度,即底物轉(zhuǎn)化量<5%時的反應(yīng)速度。 1.底物濃度對反應(yīng)速度的影響: ⑴底物對酶促反應(yīng)的飽和現(xiàn)象:由實(shí)驗觀察到,在酶濃度不變時,不同的底物濃度與反應(yīng)速度的關(guān)系為一矩形雙曲線,即當(dāng)?shù)孜餄舛容^低時,反應(yīng)速度的增加與底物濃度的增加成正比(一級反應(yīng));此后,隨底物濃度的增加,反應(yīng)速度的增加量逐漸減少(混合級反應(yīng));后,當(dāng)?shù)孜餄舛仍黾拥揭欢繒r,反應(yīng)速度達(dá)到一大值,不再隨底物濃度的增加而增加(零級反應(yīng))。 ⑵米氏方程及米氏常數(shù):根據(jù)上述實(shí)驗結(jié)果,Michaelis & Menten 于1913年推導(dǎo)出了上述矩形雙曲線的數(shù)學(xué)表達(dá)式,即米氏方程:ν= Vmax[S]/(Km+[S])。其中,Vmax為大反應(yīng)速度,Km為米氏常數(shù)。 | |||||||
| 相關(guān)類產(chǎn)品： | |||||||
| 乳粉中水分、灰分質(zhì)控樣 | |||||||
| 乳粉中鉻質(zhì)控樣 | |||||||
| 生活飲用水pH 值質(zhì)控樣 | |||||||
| 生活飲用水鉛質(zhì)控樣 | |||||||
| 咖啡飲料咖啡茵質(zhì)控樣 | |||||||
| 雞肉中AOZ、AMOZ質(zhì)控樣 | |||||||
| 玉米粉黃曲霉毒素G2質(zhì)控樣 | |||||||
| 蘋果汁δ-六六六質(zhì)控樣 | |||||||
| 果蔬汁中農(nóng)藥殘留2質(zhì)控樣 | |||||||
| 生活飲用水汞質(zhì)控樣 | |||||||
| 果蔬汁中殺蟲劑殘留3質(zhì)控樣 | |||||||
| 飼料鉛質(zhì)控樣 | |||||||
| 中藥材鎘質(zhì)控樣 | |||||||
| 單增李斯特氏菌 | |||||||
| 大米粉2,4-滴滴涕質(zhì)控樣 |
所有產(chǎn)品僅供科研使用，不得用于食用，醫(yī)療等其它用途。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業(yè)自行提供，信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)，化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
溫馨提示：為規(guī)避購買風(fēng)險，建議您在購買產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量。
化工儀器網(wǎng)