調(diào)料是用來烹制食物時(shí)為了使食物增加香味和口感的輔助原料,例如,油、鹽、醬、醋等基本調(diào)料。還有專門用來燒制某種菜品的專業(yè)調(diào)料,調(diào)料的原料組成有桂皮、八角、花椒、胡椒、食用香精、味精、白砂糖等香辛料等配比而成的。紅燒肉調(diào)料粉放入切好的五花肉中,加入700ml的清水進(jìn)行攪拌,就可以燒制出色澤鮮美的紅燒肉了。紅燒肉的調(diào)料粉的含水量在12%左右,調(diào)料粉的含水量需要控制在一定的范圍內(nèi),如果水分超標(biāo)了調(diào)料粉的質(zhì)量會(huì)受影響。廈門米德調(diào)料水分儀是一款專業(yè)的調(diào)料水分檢測(cè)儀器,檢測(cè)調(diào)料中水分速度快,操作簡便快捷,效率高、精度準(zhǔn)確。我們歡迎廣大調(diào)料食品生產(chǎn)和加工企業(yè)郵寄樣品到我司進(jìn)行免費(fèi)測(cè)量,我們將為您提供免費(fèi)的測(cè)試報(bào)告。地址:廈門市湖里區(qū)安嶺路993號(hào)1單元709 技術(shù)咨詢:一八一五零三九零八七二 丁芳斌
調(diào)料水分測(cè)試儀/調(diào)料水分測(cè)定儀測(cè)試原理和參數(shù)
1、環(huán)形鹵素?zé)艨芍苯訌奈镔|(zhì)內(nèi)部加熱,從而使調(diào)料中的水分被快速蒸發(fā)出來。相比傳統(tǒng)的烤箱法效率著實(shí)提高不少。
2、采用美國進(jìn)口電磁力稱重傳感器,使用壽命長久,稱量數(shù)值穩(wěn)定準(zhǔn)確。
3、儀器外觀精致大方,檔次遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)同行業(yè)的水準(zhǔn),可連接電腦和RSS打印機(jī)對(duì)數(shù)據(jù)打印保留記錄,方便用戶存檔數(shù)據(jù),作為檢測(cè)數(shù)據(jù)參考資料。
4、*溫控加熱系統(tǒng)加熱烘干均勻,使檢測(cè)結(jié)果更精準(zhǔn).
5、自動(dòng)化操作,方便快捷,測(cè)試完畢后報(bào)警提醒,測(cè)試過程實(shí)現(xiàn)一鍵操作。
6、純不銹鋼防風(fēng)腔罩,耐高溫、便于清潔,可重復(fù)利用,避免不必要的耗材,節(jié)約成本。
型號(hào) QL-720C
zui大稱重; 120g
稱重精度; 0.005g
水分解析; 0.05%
丈量數(shù)據(jù); 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量
丈量范圍 0-100%水分
秤盤尺寸(mm) Φ90(不銹鋼)
加熱溫度范圍(℃) 40~~200(增溫1°C)
干燥程序 尺度加熱方式
停機(jī)方式 自動(dòng)停機(jī)、計(jì)時(shí)停機(jī)
設(shè)定時(shí)間 0~99分 距離1分鐘
功率; 600W
電源; 220V
選配 打印機(jī) 秤盤
包裝尺寸(長*寬*高)(mm) 510*380*480
凈重 約4kg
調(diào)料水分測(cè)試儀/調(diào)料水分測(cè)定儀測(cè)試注意事項(xiàng):
1、先將儀器進(jìn)行水平位置校準(zhǔn),為得到精準(zhǔn)的測(cè)量數(shù)據(jù)提供前提和保證。
*2、擺放樣品時(shí)盡量將調(diào)料剪成碎小狀均勻平鋪在托盤上,擺放時(shí)放入約5g左右,切勿用力觸碰樣品托盤。
3、為了使測(cè)量更為準(zhǔn)確,我們采用自動(dòng)加熱模式,時(shí)間大約在10分鐘左右。
4儀器在加熱烘干過程中溫度會(huì)達(dá)到200℃,因此請(qǐng)勿打開或接觸加熱單元。儀器在加熱過程中,請(qǐng)勿打開上蓋,震動(dòng)工作臺(tái)。
5、測(cè)試完成后由于樣品本身、加熱單元和其他容器仍會(huì)很燙,因此在取走樣品時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎。在進(jìn)行第二次測(cè)量時(shí)請(qǐng)確保儀器溫度降為五十度以下,檢測(cè)完樣品時(shí)請(qǐng)及時(shí)清理樣品盤。
6、儀器測(cè)量完畢后如需進(jìn)行第二次測(cè)量,請(qǐng)小心將樣品盤拿出,無直接用手拿出,以防燙傷。
調(diào)料水分測(cè)試儀/調(diào)料水分測(cè)定儀測(cè)試步驟
測(cè)試樣品:用測(cè)試勺提取3克調(diào)料,置于不銹鋼托盤中,用測(cè)試勺將調(diào)料平鋪均勻,溫度設(shè)置130℃用儀器進(jìn)行加熱,約6分鐘后檢測(cè)結(jié)束,檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示12.38%;
從以上測(cè)試結(jié)果所得,水分儀檢測(cè)數(shù)據(jù)重復(fù)性好、誤差小,說明米德水分儀精度高,測(cè)試產(chǎn)品準(zhǔn)確,產(chǎn)品性能好,質(zhì)量有保障。
米德調(diào)料水分測(cè)試儀/調(diào)料水分測(cè)定儀測(cè)試記錄
項(xiàng)目 型號(hào) | 溫度(℃) | 樣品克重(g) | 檢測(cè)時(shí)間(min) | 檢測(cè)數(shù)據(jù)(%) | 剩余克重(g) | 備注 |
千分之一 | 130 | 3 | 6 | 12.38 | | 自動(dòng)模式 |
千分之一 | 130 | 3 | 6 | 12.40 | | 自動(dòng)模式 |