項(xiàng)目描述:
醬油是中國傳統(tǒng)的調(diào)味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品。色澤紅褐色,有*醬香,滋味鮮美,有助于促進(jìn)食欲。醬油是由醬演變而來,早在三千多年前,中國周朝就有制做醬的記載了。而中國古代勞動(dòng)人民發(fā)明醬油之釀造純粹是偶然地發(fā)現(xiàn)。
江蘇健達(dá)干燥工程有限公司正在研究醬油干燥,我公司研發(fā)的醬油干燥機(jī)是您的選擇。
一、醬油干燥機(jī)原理
帶式干燥機(jī)將物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12~60目不銹鋼絲網(wǎng),由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)移動(dòng)。干燥機(jī)由若干單元組成,每一單元熱風(fēng)獨(dú)立循環(huán),其中部分尾氣由專門排濕風(fēng)機(jī)排出,每一單元排出廢氣時(shí)均有調(diào)節(jié)閥控制。熱氣由上往下或由下往上穿過鋪滿物料的網(wǎng)帶完成熱量與質(zhì)量傳遞的進(jìn)程,帶走物料水分。網(wǎng)帶緩慢移動(dòng),運(yùn)行速度可根據(jù)物料溫度自由調(diào)節(jié),干燥后的成品連續(xù)落入收料器中。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備,單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。
二、醬油干燥機(jī)特點(diǎn)
1、對(duì)于物料色澤變化或含水率要求均勻的某些干燥過程來說,非常適合,此外,物料在設(shè)備里受到的振動(dòng)和沖擊很輕微,物料顆粒不易破碎,因此也適合干燥某些不允許破碎的物料。
2、不僅可以對(duì)物料進(jìn)行干燥,有時(shí)還可對(duì)物料進(jìn)行培烤,熟化或冷卻等處理操作。
3、*的分風(fēng)裝置,使熱風(fēng)分布更加均勻,確保產(chǎn)品品質(zhì)的*性。
4、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,安裝方便,能長期運(yùn)行,發(fā)生故障時(shí),可進(jìn)入箱體內(nèi)部檢修,維修方便。