項目描述：
食糖，主要是白糖、紅糖和冰糖三種，這三種糖的主要成分都是蔗糖。食糖的制作主要分為二大類，一是傳統(tǒng)熬制工藝，二是現(xiàn)代工業(yè)化制作。隨著經(jīng)濟復(fù)蘇及世界人口繼續(xù)增加，食糖消費量呈穩(wěn)定增長態(tài)勢。發(fā)展中國家食糖消費量增長迅速，未來十年亞洲和非洲將成為拉動糖消費量增 長的主要力量。
江蘇健達干燥工程有限公司開發(fā)了食糖干燥機，此設(shè)備是在脈沖式氣流干燥技術(shù)基礎(chǔ)上進行的升級與改造。
一、食糖干燥機原理
氣流干燥機具有分散作用的風(fēng)機，特別適合熱敏物料的氣流干燥作業(yè)。高速飛旋的風(fēng)機葉輪，能把濕的、甚至結(jié)塊的物料解碎，直到分散，在分散過程中同時攪拌、混和，然后物料和熱氣流平行地流動。這種類型的設(shè)備，適應(yīng)干燥濾餅結(jié)塊的，但不屬于表面水份的物料，含濕量≤40%，如果處理量大或者成品要求干至 15%以下時，可采用二級氣流干燥。當(dāng)物料含濕量超過40%，但≤60%時，進料較困難，應(yīng)采用混料器，通過混進干料的方法以降低進料水分，此時，干燥設(shè)備的總產(chǎn)量就有較大幅度的下降，這在經(jīng)濟上是不合算的。因此，用戶應(yīng)先用機械的方法（離心脫水或壓濾）盡可能的降低進料水分，以確保干燥作業(yè)的順利進行。
二、特點
1、干燥強度大，設(shè)備投資省，氣流干燥設(shè)備的處理量是zui大的蒸發(fā)水份能力從50kg/h—2000kg/h而設(shè)備容積小，投資省，是其他干燥設(shè)備所*的。
2、自動化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量好氣流干燥物科全在管道中進行干燥時間極短(只有0.5—2秒)。因此可實現(xiàn)自動化產(chǎn)品不與外界接觸污染小質(zhì)量好。
3、設(shè)備成套供應(yīng)、熱源自由選擇基本型由空氣過濾器、加熱器、加料器、干燥管、風(fēng)機、旋風(fēng)分離器組成。用戶可根據(jù)需要添置除塵器或其他輔助設(shè)備。
4、加熱方式選擇上氣流干燥設(shè)備有較大的適應(yīng)性。
5、設(shè)備成套提供，熱源可選擇蒸汽加熱或配套使用燃煤、燃油、燃?xì)鉄犸L(fēng)爐等。
6、基本型氣流干燥設(shè)備，適用于松散狀、粘性小、成品為顆粒及粉末的物料。此流程示意為負(fù)壓氣流干燥用戶可根據(jù)產(chǎn)品特性選擇正壓形式的干燥方法。
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