三聚氰胺膠體金快速檢測卡
三聚氰胺俗稱蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白質(zhì)含量。長期食用會導致營養(yǎng)不良和其它病癥。本速測卡用于檢測乳制品中是否添加三聚氰胺的快速篩選,整個檢測過程只需 3~5 分鐘。
三聚氰胺膠體金快速檢測卡【檢 測 原 理】
本速測卡采用競爭抑制免疫層析技術(shù)的原理測定乳制品中的三聚氰胺。速測卡中含有被預(yù)先固定于膜上檢測帶(T)的三聚氰胺偶聯(lián)物和被膠體金標記的抗三聚氰胺單克隆抗體,檢測時樣品中抗原和標記抗體競爭結(jié)合成偶聯(lián)物。本速測卡檢測限:液態(tài)奶為 0.5 mg/kg,嬰兒奶粉為 1mg/kg,非嬰兒奶粉為 2mg/kg。
三聚氰胺膠體金快速檢測卡【樣 品 制 備】
1. 液態(tài)奶:用干燥、潔凈的比色管或適當容器盛放液態(tài)奶,用純凈水 1:4 稀釋(1 份液態(tài)奶 +4 份純凈水),直接用于檢測。
2. 嬰兒奶粉:用干燥、潔凈的比色管或適當容器盛放奶粉,用純凈水 1:10 稀釋(1 份奶粉 +10 份純凈水),溶解后用于檢測。
3. 非嬰兒奶粉:用干燥、潔凈的比色管或適當容器盛放奶粉,用純凈水 1:20 稀釋(1 份奶粉 +20 份純凈水),溶解后用于檢測。
三聚氰胺膠體金快速檢測卡【檢 測 步 驟】
1. 在進行測試前請先仔細閱讀使用說明書。
2. 速測卡和樣本恢復至室溫后拆開產(chǎn)品包裝,將速測卡平放在桌面上。請在一小時內(nèi)盡快使用。
3. 吸取待測樣品溶液,緩慢滴加 80~100μl(約 3~4 滴)樣品液于加樣孔中,開始計時。
4. 在 3~5 分鐘內(nèi)讀取結(jié)果,其它時間判讀結(jié)果無效。
【結(jié) 果 判 定】
陽性:位置 C 顯示出條帶,位置 T 無條帶,判為陽性;
陰性:位置 C 顯示出條帶,位置 T 同時出現(xiàn)條帶,判為陰性;
無效:位置 C 不顯示出條帶,則無論位置 T 顯示出條帶與否,該速測卡均判為無效,請重測。
【注 意 事 項】
1. 請按照操作步驟進行測試,操作時請勿觸摸速測卡顯示區(qū) ;
2. 檢測線(T 線)可能偏淡或顏色偏灰,但只要出現(xiàn)條帶,就可判定為陰性結(jié)果 ;
3. 如果樣品偏酸或偏堿,需要調(diào)節(jié) pH 至中性后再檢測;
4. 檢測時避免陽光直射和電風扇直吹;
5. 樣品滴管不可混用,以免交叉污染;
6. 出現(xiàn)陽性結(jié)果建議復查一次,兩次檢測均為陽性結(jié)果時應(yīng)按法定程序分瓶封裝樣品用于確證法檢測。
7. 本品為一次性消耗品,請勿重復使用。
8. 如發(fā)現(xiàn)過期、破損、污染、無效的產(chǎn)品,請及時與廠方。
【儲藏條件與有效期】
原包裝應(yīng)儲存于 4 ~ 30℃,陰涼避光干燥處保存,切勿冷凍;有效期 18 個月。
【備 注】
本產(chǎn)品僅適用于疑似問題食品的初篩,檢測結(jié)果不具有法律效力,不能作為執(zhí)法依據(jù)。