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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應用領(lǐng)域 | 食品 |
|---|
ZYD-PSPS-100 面制品中的硼酸和硼砂速測盒
ZYD-PSPS-100 面制品中的硼酸和硼砂速測盒
【產(chǎn) 品 簡 介】
硼砂和硼酸對腎臟有損害，國家明文規(guī)定禁止硼砂作為食品添加劑使用。民間常有將硼砂或硼酸摻入糧食中作為殺蟲防腐劑使用的現(xiàn)象；也有不法份子將硼砂摻入肉丸、牛乳中等事件發(fā)生。本速測盒適用于各種食品中添加硼酸、硼砂的檢測。
【檢 測 步 驟】
1. 取 5g 樣品于容器中，加 10ml 蒸餾水或純凈水，充分混勻，浸泡 2 分鐘，（牛乳直接取樣不需加水），滴加硼酸硼砂試劑使樣品 pH 值到 3 以下（用 pH 試紙測）；
2. 用硼砂試紙*沾取樣品溶液后取出，用電吹風吹干后觀察試紙變se情況。
【結(jié) 果 判 定】
試紙變?yōu)殚偌t色時，可初步判斷為樣品中含有硼酸鹽成分為陽性結(jié)果，不變色為陰性結(jié)果。陽性結(jié)果的試紙可送實驗室放在開口的氨水瓶上變?yōu)樗{紫色或綠黑來加以確證。
【儲藏條件與有效期】
試劑在避光常溫下保存，有效期 2 年。pH 試紙長期有效。
硼酸硼砂快速檢測試劑盒配置清單：說明書、 硼砂試劑、姜黃試紙、廣泛 pH 試紙
自備清單：樣品杯 、電吹風
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