眼瞅著年關(guān)將近呀，這過年的氛圍是越來越濃了。過年嘛，最讓人期待的就是能和親朋好友聚在一起，熱熱鬧鬧的，而相聚的時候，自然少不了吃火鍋啦。說到吃火鍋，有那么一道菜那可是必點的，它就是火鍋寬粉，幾乎每桌的火鍋盛宴里都少不了它的身影。由于火鍋寬粉市場需求增大，那對寬粉加工設(shè)備的性能也更高標(biāo)準(zhǔn)了。苕皮生產(chǎn)設(shè)備 鮮粉寬粉成型機自動化運行

1、生產(chǎn)效率及穩(wěn)定性

過年期間家庭和火鍋店對火鍋寬粉的需求量大幅增加，加工設(shè)備需要具備較高的生產(chǎn)效率，能夠在短時間內(nèi)生產(chǎn)出大量的火鍋寬粉，以滿足市場需求。如麗星自動化鮮粉、寬粉生產(chǎn)線，日產(chǎn)可達(dá) 20 多噸鮮粉、寬粉。設(shè)備應(yīng)能長時間連續(xù)穩(wěn)定運行，減少故障停機時間，確保生產(chǎn)的連續(xù)性。

2、口感和品質(zhì)穩(wěn)定

消費者對火鍋寬粉的口感和品質(zhì)有較高的要求，加工設(shè)備應(yīng)能精確控制生產(chǎn)過程中的各項參數(shù)，如溫度、濕度、壓力等，確保生產(chǎn)出的火鍋寬粉口感筋道爽滑、耐煮入味，且質(zhì)量穩(wěn)定一致。如麗星的火鍋寬粉加工設(shè)備采用 PLC 系統(tǒng)控制操作，能精確控制各項參數(shù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。設(shè)備在鋪漿、成型、切割等環(huán)節(jié)具有較高的精度和穩(wěn)定性，生產(chǎn)出的寬粉形狀規(guī)則、尺寸均勻。

3、衛(wèi)生安全

設(shè)備與物料接觸的部分應(yīng)采用食品級不銹鋼材質(zhì)，具有良好的耐腐蝕性、耐高溫性和衛(wèi)生性，可保證火鍋寬粉的生產(chǎn)質(zhì)量和食品安全，同時延長設(shè)備使用壽命。苕皮生產(chǎn)設(shè)備 鮮粉寬粉成型機自動化運行

開封市麗星機械設(shè)備有限公司主營產(chǎn)品：水晶粉絲粉條生產(chǎn)線、成套酸辣粉設(shè)備、系列粉皮加工設(shè)備、鮮粉苕皮生產(chǎn)線、粉餅面皮烘干設(shè)備、粉條掛桿烘干設(shè)備等。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設(shè)備以及簡單實用的一站式解決方案。該文章來源于開封麗星公司LY原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處。