WOL-24-C1216 WOL 規(guī)劃建設(shè) 預(yù)制菜潔凈車間設(shè)計(jì)裝修

參考價(jià)	￥ 1600
訂貨量	≥500平米

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱 廣州沃霖實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司
品牌 其他品牌
型號(hào) WOL-24-C1216
產(chǎn)地 廣州番禺
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間 2024/12/16 10:24:37
訪問次數(shù) 40

產(chǎn)品標(biāo)簽

預(yù)制菜潔凈車間潔凈車間建設(shè)GMP車間裝修車間凈化工程食品廠房改造

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公司介紹 主營(yíng)產(chǎn)品

廣州沃霖實(shí)驗(yàn)室設(shè)備有限公司成立于2013年。在2019年、2023年被評(píng)為國(guó)家高xin技術(shù)企業(yè)、2023年榮獲“專精特新”中小企業(yè)等認(rèn)證，是一家專注于潔凈車間和實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)、施工的工程建造企業(yè)。

沃霖實(shí)驗(yàn)室是潔凈行業(yè)優(yōu)秀施工建造企業(yè)，擁有建筑裝修工程專業(yè)承包二級(jí)、電子與智能化工程專業(yè)承包二級(jí)、環(huán)保工程專業(yè)承包三級(jí)等建筑資質(zhì)。先后通過ISO9001:2015、ISO14001：2015、ISO45001:2018 認(rèn)證，知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證，擁有多項(xiàng)發(fā)明zhuanli、二十余項(xiàng)實(shí)用型zhuanli及十余項(xiàng)軟件著作zhuanli。

在醫(yī)藥工程、生物工程、食品保健品、醫(yī)療器械、凈化裝飾、科研創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室等行業(yè)中建設(shè)有大量工程案例，服務(wù)企業(yè)順利通過GMP認(rèn)證、CMA/CNAS、“實(shí)驗(yàn)動(dòng)物許可證”等認(rèn)證認(rèn)可。我們不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理，秉持“講信譽(yù)、守規(guī)矩、立遠(yuǎn)志、行wanli”的企業(yè)文化理念，繼續(xù)深耕行業(yè)為企業(yè)提供一個(gè)更專業(yè)的潔凈+實(shí)驗(yàn)室環(huán)境。

我們的愿景是：成為zuizhuanye的潔凈+實(shí)驗(yàn)室建造企業(yè)。

我們的使命是：讓潔凈更簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)室更智能。

展開

實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，實(shí)驗(yàn)室家具，凈化設(shè)備，潔凈設(shè)備，潔凈工程

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產(chǎn)地類別	國(guó)產(chǎn)

WOL 規(guī)劃建設(shè) 預(yù)制菜潔凈車間設(shè)計(jì)裝修

預(yù)制菜潔凈車間是確保預(yù)制菜食品安全的重要設(shè)施。以下是對(duì)預(yù)制菜潔凈車間的詳細(xì)介紹：

一、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

預(yù)制菜潔凈車間的設(shè)計(jì)需符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等相關(guān)規(guī)定。根據(jù)預(yù)制菜的不同種類和生產(chǎn)工藝，潔凈車間的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和凈化等級(jí)也會(huì)有所不同。一般來說，潔凈車間的潔凈度等級(jí)會(huì)設(shè)定為10萬級(jí)或30萬級(jí)，以確保空氣中的灰塵粒子和微生物數(shù)量控制在安全范圍內(nèi)。

二、功能區(qū)域劃分

預(yù)制菜潔凈車間通常包括一般作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)和清潔作業(yè)區(qū)。一般作業(yè)區(qū)包括食材原料驗(yàn)收區(qū)、外包裝區(qū)以及倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)等；準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)涵蓋食材原料預(yù)處理區(qū)、產(chǎn)品調(diào)味區(qū)、配料區(qū)、半成品儲(chǔ)存區(qū)、熱加工區(qū)等；清潔作業(yè)區(qū)則包括即食菜肴冷卻區(qū)、內(nèi)包裝間、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室等。這些區(qū)域應(yīng)分隔設(shè)置，防止不同物品間的交叉污染。

三、裝修材料

潔凈車間的壁、地面和天花板應(yīng)選用易清潔、抗菌、抗霉的材料進(jìn)行裝修。墻面和地面建議采用防霉、易清潔的材料，如不銹鋼板、防菌墻紙等，以便清潔消毒。天花板需保持平整、沒有死角，并且要便于清潔維護(hù)。

四、空氣凈化系統(tǒng)

潔凈車間需要配備高效的通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)，以確?？諝鉂崈舳冗_(dá)到要求。根據(jù)生產(chǎn)工藝需要，可能需要考慮安裝空氣凈化設(shè)備，如高效過濾器和紫外線消毒設(shè)備，以保證車間內(nèi)空氣的潔凈度。

五、設(shè)備選型和放置

潔凈車間內(nèi)的設(shè)備應(yīng)選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備，并合理安排設(shè)備的擺放位置，以減少污染和降低交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒，以確保其衛(wèi)生性能。

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