Welchrom® PA聚酰胺小柱
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱 月旭科技(上海)股份有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/6/21 9:32:35
- 訪問(wèn)次數(shù) 2523
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液相色譜柱,色譜填料,制備液相,SPE固相萃取柱,氣相色譜柱,動(dòng)態(tài)軸向壓縮柱,flash快速色譜柱,自動(dòng)進(jìn)樣器,蒸發(fā)光散射檢測(cè)器
供貨周期 | 一周 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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Welchrom® PA聚酰胺小柱
食品合成著色劑,也稱為食品合成染料,是用人工合成方法所制得的有機(jī)著色劑,常見(jiàn)的合成著色劑有檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘H紅、亮藍(lán)等。
相較于食用天然色素,其優(yōu)點(diǎn)不少,如色澤鮮艷,著色力強(qiáng),色調(diào)多樣,不易褪色、穩(wěn)定性好、易溶解、易調(diào)色、成本低等,同時(shí)因這些優(yōu)點(diǎn)而成為臻選。但它有一個(gè)大缺點(diǎn),即具毒性(包括毒性、致瀉性和致癌性)。這些毒性源于合成色素中的砷、鉛、銅、ben酚、苯胺、乙M、氯化物和硫酸鹽,它們對(duì)人體均可造成不同程度的危害。
月旭科技采用特制的合成著色劑專用柱Welchrom® PA聚酰胺小柱,以HPLC法作為分析方法,對(duì)面包等食品進(jìn)行加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn),回收率均在標(biāo)準(zhǔn)要求內(nèi)。該方法可簡(jiǎn)化樣品的前處理過(guò)程,節(jié)省有機(jī)溶劑的使用,操作簡(jiǎn)便,可滿足大部分客戶測(cè)試需求。
一、原理
聚酰胺小柱能夠特異性的純化樣品中的合成著色劑。試樣中的著色劑經(jīng)提取劑提取,提取液通過(guò)聚酰胺小柱凈化,著色劑吸附在小柱上,用淋洗液去除天然色素等雜質(zhì),洗脫后濃縮復(fù)溶,最后注入HPLC進(jìn)行測(cè)定。
二、凈化程序
聚酰胺小柱活化→上樣→淋洗→洗脫→濃縮→復(fù)溶
三、色譜條件
色譜柱:月旭Ultimate®XB-C18, 4.6×250mm,5μm。
流動(dòng)相:A-0.02mol/L乙酸銨溶液,B-甲醇(梯度見(jiàn)下表1);
流速:1.0mL/min;
柱溫:30℃;
進(jìn)樣量:20μL;
檢測(cè)波長(zhǎng):245nm。
表1:液相色譜梯度洗脫條件
四、色譜圖及實(shí)際樣品測(cè)試結(jié)果
圖1.合成著色劑混標(biāo)2μg/mL 圖譜
圖2.面包樣品空白圖譜
圖3.面包樣品加標(biāo)溶液圖譜
Welchrom®PA在《GB 5009.35-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中合成著色劑的測(cè)定》標(biāo)準(zhǔn)下測(cè)試,樣品加標(biāo)回收率滿足實(shí)驗(yàn)要求。