儀器名稱

用途

微量水分測(cè)定儀

檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的微量水份

離子色譜儀

適用于親水性陰、陽離子的分離

旋光儀

測(cè)定物質(zhì)旋光度，分析物質(zhì)的濃度、純度、含糖量

酶標(biāo)分析儀

根據(jù)酶與底物能產(chǎn)生顯色反應(yīng)，對(duì)底物進(jìn)行定性及定量分析

農(nóng)藥殘留速測(cè)儀

測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留成分

白度計(jì)

測(cè)面粉、淀粉等粉劑的白度值

氨基酸自動(dòng)分析儀

測(cè)定氨基酸含量

比較測(cè)色計(jì)

通過同標(biāo)準(zhǔn)色比較測(cè)定顏色

羅維測(cè)定儀

根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)色板目視觀察溶液的顏色

色度計(jì)

測(cè)產(chǎn)品色度

雙道原子熒光光度計(jì)

物質(zhì)定性、定量分析，檢測(cè)多種元素

水份測(cè)定儀

測(cè)定糧食中的含量,測(cè)樣品水份含量

定氮儀

蛋白質(zhì)含量的測(cè)定

纖維測(cè)定儀

纖維含量測(cè)定

脂肪測(cè)定儀

脂肪含量的測(cè)定

食品二氧化硫測(cè)定儀

二氧化硫含量測(cè)定（庫侖滴定法）

面筋測(cè)定儀

測(cè)定小麥粉中面筋含量

黃娶梅素測(cè)定儀

黃娶霉素含量測(cè)定

甲醛氨測(cè)定儀

測(cè)定甲醛、氨含量

甲醛測(cè)定儀

測(cè)定空氣中甲醛氣體的含量

降落值測(cè)定儀

測(cè)定谷物、面粉及其它含有淀粉產(chǎn)品中淀粉酶活性

濁度儀

測(cè)量渾濁度

通用儀器：酸度計(jì), 氣相色譜儀, 液相色譜儀, 自動(dòng)電位滴定儀, 紫外可見分光光度計(jì), 可見分光光度計(jì), 原子吸收分光光度計(jì), 傅立葉變換紅外分光光度計(jì), 紅外分光光度計(jì), 卡爾費(fèi)休水份測(cè)定儀, 色差計(jì),阿貝折光儀,微量移液器