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限制性內(nèi)切酶是一種能夠識別雙鏈DNA分子中特定核苷酸序列，并在特*位置切割DNA鏈中的磷酸二酯鍵的一類酶。高保真限制性內(nèi)切酶能夠準(zhǔn)確識別并切割特定的DNA序列，且在整個反應(yīng)過程中保持較低的星號活性（非特異性切割活性）。這種酶通常是通過基因工程技術(shù)對原始酶進(jìn)行改造和優(yōu)化而得到的，具有更寬的反應(yīng)條件范圍和更高的切割效率。
本公司提供的BstZ17I-HF®高保真限制性內(nèi)切酶具有校讀功能，優(yōu)點有：
1、PCR產(chǎn)物為平端，3'端不帶A堿基；
2、擴(kuò)增效率與Taq酶相比較低；
3、其有3'-5'的外切核酸酶活性，使其具有高保真性的優(yōu)勢。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、基因工程：高保真限制性內(nèi)切酶在基因工程中扮演著重要角色，可以用于構(gòu)建基因表達(dá)載體、進(jìn)行基因敲除或替換等操作。
2、分子生物學(xué)實驗：在分子生物學(xué)實驗中，常用于DNA序列分析、DNA克隆、DNA指紋庫建立等。
3、表觀遺傳學(xué)研究：某些高保真限制性內(nèi)切酶對DNA甲基化狀態(tài)敏感，可以用于研究DNA甲基化對基因表達(dá)的影響。
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