氮氣發(fā)生器主要是以壓縮空氣為原料,使用的是一種叫做碳分子篩的高性能吸咐劑,是能對氧氮進行吸附,從中直接提取出氮氣。變壓吸附制氮裝置,能使二個并聯(lián)吸附器,通過PLC程序控制器控制氣動閥門的一個開啟和關閉,交替運行加壓吸附,連續(xù)給原料空氣產(chǎn)出氮氣。
一、氮氣發(fā)生器的使用:
1、啟動制氮機的時候讓排空閥處在排空狀態(tài),這樣才能避免空壓機超壓。
2、油路系統(tǒng)附近是不能進行焊接操作,是不能用燒焊或者是其他方法去修改壓力容器。
3、在開機以前要檢查好整個制氮機,要確保沒有其他工具、部件或者是其他物件留在空壓機里面。
4、定期對安全裝置的可靠性進行檢查,像是安全閥。
5、拆卸掉其他帶壓元件,得確保整個系統(tǒng)處于一個無壓狀態(tài)。
6、制氮機運行前軟管開口要固定把牢,以防軟管傷害到他人。
二、特點:
1、避免在細胞之間生成大的冰晶體。
2、減少細胞內水份外析,解凍時汁液流失少
3、細胞組織內部濃縮溶質和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到低程度
4、將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應。
5、水產(chǎn)品液態(tài)速凍保鮮設備:凍結速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高,運行成本低。
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