水或水蒸氣的焓h,是指在某一壓力和溫度下的1千克水或1千克水蒸氣內部所含有的能量,即水或水蒸氣的內能u與壓力勢能pv之和 (h=u+pv)。 水或水蒸氣的焓,可以認為等于把1千克絕對壓力為0.1兆帕溫度為0℃的水,加熱到該水或水蒸氣的壓力和溫度下所吸收的熱量。
從熱力學的觀點來看,蒸汽的熱焓就是蒸汽的能量,對于一定狀態(tài)下(溫度,壓力)單位量的蒸汽,其熱焓是一定的.內能是指氣體內部所包含的能量,它包括內動能和內位能.熵是一個常用的狀態(tài)參數(shù),在一定條件下,熵在數(shù)值上等于溫度除熱量所得的商。
飽和狀態(tài):
將水置于抽盡空氣的密封容器中,就會有分子從水面逸出,同時又有分子從蒸汽空間返回水中。在同一時間內,如逸出與返回水中的分子數(shù)量相同,達到動平衡,水和水蒸汽便處于飽和狀態(tài),并分別稱為飽和水和飽和水蒸汽,相應的壓力和溫度分別稱為飽和壓力和飽和溫度。飽和溫度越高,飽和壓力也越高。
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