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誠信不但是一種自尊、自重、自愛，更是真實(shí)的自我、坦蕩的自我、誠信的自我，這是一種光榮。正如古語所說：“索物于暗室者，莫良于火；索道于當(dāng)世者，莫良于誠。”有了火光，才能照亮黑暗，有了誠信，才能立足天下。
化學(xué)性質(zhì)無色至淡黃色液體。呈水果香氣。沸點(diǎn)101～102℃(1866Pa)，85～90℃(1333Pa)或62℃(93.3Pa)。不溶于水和油類。天然品Chemicalbook存在于橙汁、甜橙油、葡萄柚汁、菠蘿、康乃克酒、威士忌、紫西番蓮果、黃西番蓮果汁、印度木蘋果、木瓜等中。用途GB2760一96規(guī)定為允許使用的食品用香料。
中文名稱： 3-羥基己酸乙酯
英文名稱： ethyl 3-hydroxyhexanoate
CAS號： 2305-25-1
EINECS號： 218-973-7
分子式： C8H16O3
分子量： 160.2108
密度： 0.989g/cm3
沸點(diǎn)： 241.7°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)： 94.4°C
蒸汽壓： 0.00608mmHg at 25°C
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