粘度是石油產(chǎn)品的主要指標(biāo)之一，粘度特性是影響基礎(chǔ)油生物降解能力的一個(gè)重要因素。國產(chǎn)許多潤滑油類產(chǎn)品分類、分級(jí)都是按其40ºC和100ºC的運(yùn)動(dòng)粘度來劃分的。在實(shí)際應(yīng)用中，粘度對(duì)石油產(chǎn)品的質(zhì)量鑒定和確定其用途有重要意義，它是評(píng)價(jià)潤滑油流動(dòng)性能的一個(gè)重要指標(biāo)。粘度大，油膜厚度就大，潤滑性能就好，但粘度過大，會(huì)增大摩擦阻力，浪費(fèi)資源。反之，粘度太小，則不能形成足夠的油膜，增大摩擦，損壞機(jī)械。

  運(yùn)動(dòng)粘度是指在相同溫度下，液體的動(dòng)力粘度與其密度之比，它表征液體在重力作用下流動(dòng)時(shí)摩擦力的量度。運(yùn)動(dòng)粘度的測(cè)定是在某一恒定溫度下，測(cè)定一定體積的液體在重力作用下流過一個(gè)標(biāo)定好的玻璃毛細(xì)管粘度計(jì)的時(shí)間。粘度計(jì)的毛細(xì)管常數(shù)與流動(dòng)時(shí)間的乘積，即為該溫度下液體的運(yùn)動(dòng)粘度。

 運(yùn)動(dòng)粘度的影響因素有以下幾點(diǎn)

1、潤滑油內(nèi)部含有水分。水分對(duì)潤滑油的影響是非常大的，水分過多會(huì)導(dǎo)致潤滑油添加劑析出，破壞潤滑油結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致其發(fā)生性能發(fā)生變化。 

2、氣泡。氣泡對(duì)潤滑油的影響主要在于油膜上，氣泡會(huì)破壞油膜的形成，導(dǎo)致機(jī)器得不到潤滑油的保護(hù)而造成磨損。且氣泡浮力影響了潤滑油的流速。 

3、垂直情況。在實(shí)驗(yàn)過程中，粘度計(jì)的垂直是至關(guān)重要的，垂直條件下，可以保證潤滑油不會(huì)受到除重力外的其他外力作用。 

4、恒溫浴溫度。大量實(shí)驗(yàn)表明，恒溫浴對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果影響很大，潤滑油的粘度會(huì)隨溫度的升高而變小，溫度如改變，則實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)變小，影響效果很明顯。