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          氣相色譜儀測定葡萄酒白蘭地高級醇毛細管柱色譜分析酒中乙醇濃度

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          參考價 面議
          具體成交價以合同協(xié)議為準
          • 型號 GC-9280
          • 品牌 普瑞儀器
          • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
          • 所在地 北京市
          在線詢價 收藏產(chǎn)品

          更新時間:2023-05-12 14:56:51瀏覽次數(shù):594

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          產(chǎn)品簡介

          產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價格區(qū)間 面議
          進樣口壓力設定范圍 0~600Kpa 進樣口總流量設定范圍 0 to 1000ml/min
          進樣口最高使用溫度 室溫-450℃ 控制溫度范圍 +5℃~450℃℃
          冷卻速度 400℃~50℃ 升溫速度 0.1~120℃/min
          適用行業(yè) 食品行業(yè)專用 儀器種類 實驗室
          應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,食品,化工,綜合 載氣流量范圍及控制 0~500ml/min
          氣相色譜儀測定葡萄酒白蘭地高級醇毛細管柱色譜分析酒中乙醇濃度分析方法對酒中的酯類、醛類、糠醛、高級醇等進行測定,從而得出重要質(zhì)量指標的非酒精揮發(fā)物總量。采用毛細管柱內(nèi)標法定量測定酒中揮發(fā)性成分中的酯類、醛類、糠醛、高級醇。該法簡單、迅速,精確度高。與國家標準中規(guī)定的方法相比,更簡單、快速。并且在測定揮發(fā)酸時較國標法有所改進。

          詳細介紹

          氣相色譜儀測定葡萄酒白蘭地高級醇毛細管柱色譜分析酒中乙醇濃度

          GC-9280氣相色譜儀采用氣相色譜分析方法對中的酯類、醛類、糠醛、高級醇等進行測定,從而得出重要質(zhì)量指標的非酒精揮發(fā)物總量。采用毛細管柱內(nèi)標法定量測定酒中揮發(fā)性成分中的酯類、醛類、糠醛、高級醇。該法簡單、迅速,精確度高。與國家標準中規(guī)定的方法相比,更簡單、快速。并且在測定揮發(fā)酸時較國標法有所改進。

           本儀器廣泛應用于科研教育、石油、化工、生物化學、食品安全、醫(yī)藥衛(wèi)生、環(huán)境監(jiān)測、司法調(diào)查等多個領域。儀器測試精度高,重復性好,值得信賴。

          依據(jù)標準:

          GB 5009.225-2016 食品安全國家標準 酒中乙醇濃度的測定

          GB/T 5009.482003《蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法》

          GB/T 394.22008《酒精通用分析方法》

          GB/T 49282008《啤酒分析方法》

          GB/T 150382006《葡萄酒、果酒通用分析方法》

          GB/T 103452007《白酒分析方法》

          GB/T 136622008《黃酒》

          GB/T 118562008《白蘭地》

          GB/T 118572008《威士忌》

          GB/T 118582008《伏特加(俄得克)
          本標準規(guī)定了酒精、蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒中酒精度的測定方法。
          本標準適用于酒精、蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒中酒精度的測定。

          其中:第一法密度瓶法適用于蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒,

          第二法酒精計法適用于酒精和蒸餾酒、發(fā)酵酒和配制酒(除啤酒外),

          第三法氣相色譜法適用于葡萄酒、果酒和啤酒,

          第四法數(shù)字密度計法適用于啤酒、白蘭地、威士忌和伏特加。

          根據(jù)加工工藝,白蘭地是以葡萄為原料,經(jīng)破碎、發(fā)酵、兩次蒸餾、橡木桶陳釀、調(diào)配而成的葡萄蒸餾酒。根據(jù)原酒在橡木桶中陳釀時間即酒齡的不同,白蘭地可分為Xo、VSOP、VO、三星級。在橡木桶中陳釀的時間越長,白蘭地中非酒精揮發(fā)物總量的值越高。參照相關標準,我國的白蘭地標準規(guī)定非酒精揮發(fā)物總量包括揮發(fā)酸、醛類、糠醛、酯類和高級醇。
          氣相色譜儀測定葡萄酒白蘭地高級醇毛細管柱色譜分析酒中乙醇濃度儀器配置及試劑:

          序號

          型號/名稱

          配制

          數(shù)量

          備注

          1. 1.

          GC-9280型氣相色譜儀

          GC-9280型氣相色譜主機

          1臺

          彩色觸摸屏,自動斷電數(shù)氣保護功能。

          進樣系統(tǒng)

          1套

          1. 2.

          檢測器

          FID氫火焰離子化檢測器

          1套


          1. 3.

          分析柱

          50m×0.25mm,0.2μm

          1根

          酯類、醛類、糠醛、高級醇測定

          1. 4.

          專用數(shù)據(jù)工作站

          中文界面,電腦反控

          1臺

          全中文、雙通道

          1. 5.

          啟動安裝包

          氣路連接管線、密封墊、專用工具等

          1套


          標準品:乙酸乙酯、乙醛、乙縮醛、甲醇、2一丁醇、異丁醇、丙醇、1一丁醇、烯丙醇、4一甲基一2一戊醇、2一甲基一1一丁醇、3一甲基一1一丁醇、辛酸乙酯、乳酸乙酯、1一己醇、順一3己烯醇、糠醛、癸酸乙酯、丁二酸乙酯、月桂酸乙酯      
          無水乙醇: 色譜純        水:二次重蒸水
          氣相色譜分析條件:


          進樣口溫度:200~C,檢測器溫度:230~C,柱箱溫度:35℃恒溫5min,以5℃/min程序升溫到220℃ 。柱流速:2.0mL/min,分流比20:1。

          按照傳統(tǒng)的檢驗方法,白蘭地的酯類檢驗采用堿與酯的皂化反應來定量。通過大量的比對實驗,發(fā)現(xiàn)氣相色譜法測定的酯類與傳統(tǒng)方法檢測的結果基本*(表1)。另外,通過白蘭地樣品蒸餾液的氣相色譜圖可看出,蒸餾液中的酯類基本由乙酸乙酯、乳酸乙酯、辛酸乙酯、糠醛、癸酸乙酯、丁二酸乙酯、月桂酸乙酯等組成,由于除乙酸乙酯外的其它酯類在白蘭地中含量很少,因此乙酸乙酯的含量多少決定了白蘭地酯類的高低。3.4 通過對幾百個白蘭地樣品所做氣相色譜分析發(fā)現(xiàn),高級醇中的烯丙醇、2一丁醇、1一丁醇含量低。一般地,高級醇的高低主要由丙醇、異丁醇、異戊醇(2一甲基一1一丁醇和3一甲基.1一丁醇)的含量多少決定.

          儀器特點

          進樣口流量、色譜柱載氣流量,檢測器氣體流量,精密控制

          多種進樣口可配:填充柱進樣口(帶隔墊吹掃,可接大口徑毛細管柱)、分流/不分流毛細管進樣口、程序升溫冷柱頭進樣口揮發(fā)性組分串接進樣口(專配與頂空/吹掃捕集/熱脫附等樣品預處理裝置);

          行業(yè)檢測器設計

          特殊陶瓷化處理的放大板,在潮濕季節(jié)始終穩(wěn)定,自動點火,氫氣泄露自動保護功能,安全可靠。

          精密控制程序升溫與爐膛溫度,精準的爐溫跟蹤設計

          爐膛內(nèi)部控制精度小于0.01℃;內(nèi)部各點之間的溫差不大于1℃;快速升溫及降溫,程序升溫速度120/min;平衡時間10秒;降溫時間(300℃到50℃)6min;控制的溫度準確度(與實際溫度相差小于0.1℃)。

          全進口的閥配置系統(tǒng)

          最多搭載8個閥(四通閥、六通閥、十通閥以及液體進樣閥可選);自動控制、序列運行;0泄露吹掃技術;高速切換電磁閥壽命長(100萬次,10mS)。

          獨立加熱小柱箱

          多柱色譜系統(tǒng)中,可以分別設定不同柱子的使用溫度,從而達到每根柱子優(yōu)質(zhì)分離效果;

          氣路切割技術的方便實現(xiàn)

          可實現(xiàn)多維色譜功能完成復雜樣品的分離分析,可實現(xiàn)色譜柱的反吹功能來節(jié)省分析時間和周期;

          技術指標

          柱溫箱

          控溫范圍

          室溫+5~450℃;

          溫度設定精度

          0.1

          程序升溫速度

          60/min

          程升階數(shù)

          32階程序升溫

          程升速率

          0.1~120/min(增量0.1℃)

          最大運行時間

          999.99分鐘

          可運行柱流失補償(雙通道)

          加熱區(qū)

          6個獨立控制加熱區(qū)控制(不包括爐箱溫控,兩個進樣口、兩個檢測器、;兩個輔助加熱區(qū)

          輔助加熱區(qū)使用溫度

          300

          檢測器

          氫火焰離子化檢測器FID

          使用溫度

          450

          檢測限

          2.5pgC/s [n-C16]

          動態(tài)線性范圍

          107(±10%)

          數(shù)據(jù)采集頻率

          100Hz

          適配與填充柱和毛細管柱

          熱導池檢測器TCD

          使用溫度

          400

          檢測限

          400pg丙烷/毫升,氦氣

          動態(tài)線性范圍

          105(±5%)

          數(shù)據(jù)采集頻率

          100Hz

          單絲微池設計;適配與填充柱和毛細管柱

          火焰光度檢測器FPD

          使用溫度

          250

          檢測限

          4pgC/sP),<1pgC/sS

          選擇性

          105gS/gC,106gP/gC

          動態(tài)線性范圍

          103S,>104P

          適配與填充柱和毛細管柱

          電子捕獲器檢測器ECD

          使用溫度

          400

          檢測器補償氣類型

          5%甲烷/氬氣或者氮氣

          檢測限

          0.01Ppg/s lindane

          動態(tài)線性范圍

          5×105

          數(shù)據(jù)采集頻率

          100Hz

          放射源

          12mCi  63Ni

          適配與填充柱和毛細管柱

          氮磷檢測器NPD

          使用溫度

          450

          檢測限

          3pgC/s

          動態(tài)線性范圍

          105N,106P

          數(shù)據(jù)采集頻率

          100Hz

          最小檢測限

          0.2pgN/s,<0.2pgP/s

          適配與填充柱和毛細管柱



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