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- 基于電子鼻技術(shù)的白術(shù)氣味與內(nèi)酯類成分的相關(guān)性研究
閱讀數(shù)：734發(fā)布時(shí)間：2021-6-28
- 基于電子鼻技術(shù)的白茶毫香研究---德國(guó)AIRSENSE電子鼻
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閱讀數(shù)：726發(fā)布時(shí)間：2021-6-21
- 基于模糊數(shù)學(xué)綜合評(píng)價(jià)的金耳披薩面坯的工藝優(yōu)化---美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀
閱讀數(shù)：729發(fā)布時(shí)間：2021-6-21
- 兩種發(fā)酵方式柑橘果醋品質(zhì)特性的比較---日本INSENT電子舌
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- 基于電子鼻和氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分析不同品種蘋果酒香氣物質(zhì)
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- 基于傳統(tǒng)健脾食療名方的復(fù)合米粉研制及品質(zhì)評(píng)價(jià)---美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀
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- 基于莖稈生物力學(xué)特性的油菜抗倒調(diào)控機(jī)制研究---美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀
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- 鮰魚冷藏過(guò)程中氣味和新鮮度的變化及相關(guān)性
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- 基于電子鼻輔助的酸辣花蛤醬研制開發(fā)---德國(guó)AIRSENSE電子鼻
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- 紅棗枸杞營(yíng)養(yǎng)掛面的研制---美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀
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- 紅燒過(guò)程對(duì)黃河鯉魚品質(zhì)的影響---美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀
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- 口腔加工對(duì)于不同含鹽量干腌肉蛋白質(zhì)組分及味覺特征變化的影響
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- 貴州四種名優(yōu)茶葉的電子鼻鑒別與香氣成分分析
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- 紅豆預(yù)熟化工藝研究---美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀
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- 恒溫蓄冷劑凍結(jié)對(duì)大黃魚品質(zhì)的影響---美國(guó)FTC質(zhì)構(gòu)儀
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- 接種異常威克漢姆酵母對(duì)空心李果酒理化特性及香氣組分的影響
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