保修期限 | 6個月 | 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) |
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產(chǎn)品成色 | 9成新 | 使用年限 | 4-5年 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 化工 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
二手高速變頻斬拌機可將原料肉斬拌成細膩的泥狀,同時可以將其他輔料一起攪拌均勻,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,能夠大限度的保留原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切,能提高產(chǎn)品的細密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。
產(chǎn)品特點:
1.選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機,使斬刀速度在0-4000轉(zhuǎn)/分鐘間任意調(diào)整,該機噪音小,效率高,節(jié)能效果明顯。
2.斬刀選用進口材料特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿、防止?jié)B料、溢料。
3.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料升溫小。
4.配有出料器,出料方便、干凈。
二手高速變頻斬拌機四種類型及特點
常壓斬拌機:顯著的特點是斬刀轉(zhuǎn)速在0-3600轉(zhuǎn)之間,是中小型肉類加工企業(yè)常用的斬拌機。
變頻斬拌機:在常規(guī)斬拌機、高速斬拌機、或真空斬拌機的基礎(chǔ)上選用變頻電機和變頻器的組合,能夠達到變頻調(diào)速的目的,實現(xiàn)變頻軟啟動延長設(shè)備使用壽命,所有的斬拌機都可以做成變頻斬拌機。
高速斬拌機:是指斬刀轉(zhuǎn)速在0--4500轉(zhuǎn)之間的斬拌機,是大中型肉食加工企業(yè)不可少的設(shè)備。
真空斬拌機:在常壓斬拌機變頻斬拌機或高速斬拌機的基礎(chǔ)上假裝真空系統(tǒng),從而實現(xiàn)真空展板目的的斬拌機,是大中型食品廠非常青睞的設(shè)備。