大多數(shù)人從未關注過他們所食用熏魚的含水量是多少。事實上，許多人可能認為難度在于把魚從水里捕出來，卻從來沒有想過除去魚里的水分同樣重要。尤其對于從事熏魚加工和包裝行業(yè)而言，熏魚的含水量對其保鮮尤為關鍵。

客戶案例
位于華盛頓聯(lián)邦路的Salmolux Inc.是煙熏海鮮和相關美食產(chǎn)品的*加工商。除了遵守食藥監(jiān)局的規(guī)定之外，還需確保其向客戶提供的食品是安全的。因此他們需要尋求更合算、、方便又可靠的含水量測定方法。

產(chǎn)品應用
獲得科學碩士學位的的Cynthia Amoako-Atta，就職于Salmolux擔任食品科學家，之前測定熏魚樣品含水量使用的是家用標準微波爐，整個流程包括樣品秤重，在微波爐中烘干樣品，樣品重新秤重，整個測量流程笨拙、麻煩且耗時，過程也繁瑣無比。
為了迅速而有效地測量含水量，奧豪斯MB45將的鹵素加熱和精密稱重技術(shù)相結(jié)合，從而提供快速且的含水量測量方法。

• 操作者只需要把樣品放入托盤中，選擇要進行的檢測，然后就可以讓儀器獨立檢測了。
• MB系列大液晶顯示屏能在整個檢測期間顯示實時結(jié)果。
• 便捷的RS232接口可讓用戶將水分儀連接到計算機、打印機或其他外圍設備以保存、打印和顯示多種格式的結(jié)果。

對Salmolux而言，有了MB系列水分儀，食品科學家只需要對樣品做一次快速、簡單的檢測，就可以獲得、可靠、可重復的結(jié)果。

客戶評價
使用MB45后，Salmolux公司內(nèi)部實驗室的生產(chǎn)力和效率大幅提高，他們現(xiàn)在可以更好地關注質(zhì)量控制和質(zhì)量的其他方面。
 

MB45讓復雜稱量變得簡單、！為您提供合算、、方便又可靠的含水量測定解決方案。
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