本標準物質主要用于食品、衛(wèi)生檢驗等領域相應防腐劑成分檢測，食品生產部門和檢測實驗室質量控制、分析儀器校準、分析方法確認評價等。一、 樣品制備本標準物質候選物是通過定制相應丙酸鈣純品（CAS: 4075-81-4），并根據(jù)其物理和化學特性，采用萃取、重結晶等方法進一步純化后制得，經定性和初步分析滿足要求后，進行干燥分裝。二、 溯源性及定值方法本標準物質采用重量滴定、離子色譜法（電導檢測器）兩種不同原理的、準確可靠的分析方法對對標準物質的純度進行定值。定值方法是通過不間斷的溯源鏈，溯源至國際單位千克（Kg）和摩爾（mol），通過使用滿足計量學特性要求的測量方法和計量器具，確保該標準物質的量值溯源性。