本標準物質主要用于糧油、食品中黃曲霉毒素 B1 成分殘留檢測，相關生產部門和檢測實驗室質量控制、分析儀器校準、分析方法確認評價等。一、樣品制備本標準物質采用純度準確定值的黃曲霉毒素 B1 純品為原料（分子式：C17H12O6，CAS 號：1162-65-8），以乙腈為溶劑，用重量-容量法準確配制而成。樣品滿足均勻性和穩(wěn)定性要求。二、溯源性及定值方法本標準物質以重量-容量法配制值作為溶液中黃曲霉毒素 B1 濃度的標準值。黃曲霉毒素 B1 純品原料主成分經液相色譜-質譜、紫外-可見光譜及核磁技術定性分析。通過采用量值具有計量溯源性保證的黃曲霉毒素 B1 純度有證標準物質（GBW0172），以及經檢定/校準的質量、容量等計量器具，使本標準物質的量值溯源 SI 基本單位千克，以及體積的國家法定計量單位升（L）