產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
水產(chǎn)品是海洋和淡水漁業(yè)生產(chǎn)的水產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品的總稱。包括:(1) 捕撈和養(yǎng)殖生產(chǎn)的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品;(2)經(jīng)過(guò)冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產(chǎn)品。
隨著人們對(duì)飲食健康的重視,對(duì)水產(chǎn)品的檢測(cè)也越來(lái)越嚴(yán)格,許多的時(shí)候采取顯微鏡對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)水產(chǎn)品的雜質(zhì)顆粒、原蟲等,使水生動(dòng)物疾病檢測(cè)技術(shù)能力顯著提升,已經(jīng)成為水產(chǎn)發(fā)展必要環(huán)節(jié)。
鮮魚檢測(cè)范圍
冰鮮魚,鮮魚片,鮮魚丸,鮮魚籽等。
鮮魚檢測(cè)項(xiàng)目
感官檢測(cè),獸藥殘留檢測(cè),營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)檢測(cè)等。
鮮魚檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
1DB37/T 407-2004冰鮮魚操作技術(shù)規(guī)程
2DB37/T 2658.123-2015魯菜 孤島鮮魚湯
鮮魚獸藥殘留檢測(cè)
鮮魚獸藥殘留檢測(cè)